tag:blogger.com,1999:blog-42982317213462124552024-03-13T18:16:39.613+02:00RuokapankkiSyödään meillä, välillä ehkä teillä, mitä uutta vai katetaanko pöytä? Saisinko laskun, kiitos :)
Ruokapankki / Jaanahttp://www.blogger.com/profile/16880965796615108093noreply@blogger.comBlogger707125tag:blogger.com,1999:blog-4298231721346212455.post-55751052620536869292020-03-03T18:55:00.000+02:002020-03-03T18:55:20.223+02:00Jogurttismoothie, mun aamunavaus!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-ZwR9KQEEuiI/XkFC_7-CV9I/AAAAAAAAjNg/l8Q64sWPyEACMzE_5GWc2WRbhkysL2dzwCLcBGAsYHQ/s1600/jogurttismoothie_ruokapankki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Jogurttismoothie - Ruokapankki" border="0" data-original-height="1040" data-original-width="780" src="https://1.bp.blogspot.com/-ZwR9KQEEuiI/XkFC_7-CV9I/AAAAAAAAjNg/l8Q64sWPyEACMzE_5GWc2WRbhkysL2dzwCLcBGAsYHQ/s1600/jogurttismoothie_ruokapankki.jpg" title="Jogurttismoothie - Ruokapankki" /></a></div>
Tätä mä ny oon kiskonut usemman kerran viikossa. Jogurttismoothiella mä aloitan aamun. Joku nutisee ettei smoothie pidä nälkää poissa, mut kyl mul on vaan pitänyt. Tosin jos vetää aina aikamoisen mättöaamupalan niin kevyemmän aamupalan jälkeen voi tuntua olo "tyhjältä". Sit taas jos vetäset lähes joka aamu tän niin eipä siinä juuri mitää extraa kaipaile. Kaikki menee tyylillään, mä meen nyt tällä.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>Jogurttismoothie</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
maustamatonto jogurttia, ite tykkään Juustoportin</div>
<div style="text-align: center;">
kotimaisia marjoja</div>
<div style="text-align: center;">
½ banaani tai pala ananasta</div>
<div style="text-align: center;">
pähkinöitä tai manteleita</div>
<div style="text-align: center;">
loraus kookosmaitoa</div>
<div style="text-align: center;">
vaihtelua saa esim. tuore mintulla</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Kaikki tehosekoittimessa sekaisin ja ääntä kohti. Ite teen aina semmoisen noin 4 dl. </div>
Ruokapankki / Jaanahttp://www.blogger.com/profile/16880965796615108093noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4298231721346212455.post-16945761124979781762020-02-27T19:48:00.001+02:002020-02-27T19:48:59.939+02:00Tomaattipasta - täyttä kasvista!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-aDTvaylp6SY/XkFDJEpsz7I/AAAAAAAAjNk/Ux6ebnRIwFY7XvKKHGzJUDUJCGDtbfeiACLcBGAsYHQ/s1600/tomaattipasta_ruokapankki.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Tomaattipasta - Ruokapankki" border="0" data-original-height="820" data-original-width="780" src="https://1.bp.blogspot.com/-aDTvaylp6SY/XkFDJEpsz7I/AAAAAAAAjNk/Ux6ebnRIwFY7XvKKHGzJUDUJCGDtbfeiACLcBGAsYHQ/s1600/tomaattipasta_ruokapankki.jpg" title="Tomaattipasta - Ruokapankki" /></a></div>
<br />
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; margin: 0rem 0rem 2.5rem;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="box-sizing: border-box; text-decoration-line: underline;"><br /></span></span></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; margin: 0rem 0rem 2.5rem;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="box-sizing: border-box; text-decoration-line: underline;"><br /></span></span></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; margin: 0rem 0rem 2.5rem;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; text-decoration-line: underline;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; text-decoration-line: underline;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; text-decoration-line: underline;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; text-decoration-line: underline;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; text-decoration-line: underline;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; text-decoration-line: underline;"><br /></span></div>
<br />
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; margin: 0rem 0rem 2.5rem;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
Tästä tomaattipastasta tuli kyllä meidän perheen uusi suosikkiruoka. Helppoa, maukasta ja mehevää arkiruokaa. Pastat on varmaankin monen perheen arjen pelastajia. Testaa ite ja kerro mitä tykkäsit!<div>
<br /></div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<b>Tomaattipasta</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
1½ dl cashew-pähkinöitä</div>
<div style="text-align: center;">
1-2 kpl valkosipulinkynsiä</div>
<div style="text-align: center;">
1 prk pastakastiketta</div>
<div style="text-align: center;">
kourallinen tuoretta basillikaa</div>
<div style="text-align: center;">
suolaa</div>
<div style="text-align: center;">
mustapippuria</div>
<div style="text-align: center;">
250 g kirsikkatomaatteja</div>
<div style="text-align: center;">
kourallinen tuoretta pinaattia</div>
<div style="text-align: center;">
oliiviöljyä</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
spagettia tai pastaa</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Aloita valmistus tomaattikastikkeesta eli valmista tämä tehosekoittimessa. Lisää cashew-pähkinät, valkosipulinkynsi, pastakastike, basilika, suolaa ja mustapippuria. Sekoita tasaiseksi massaksi. </div>
<div>
</div>
<div>
Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan. Puolita kirsikkatomaatit ja huuhtele pinaatti. Kuumenna paistinpannu ja lisää tilkka oliiviöljyä. Kuullota kirsikkatomaatteja keskilämmöllä muutaman minuutin ajan kunnes tomaatit ovat pehmentyneet. Lisää mukaan pinaatit. Ota pannu sivuun ja lisää spagetti ja tomaattikastike, sekoita ja anna hetki maustua. Syö ja nauti!</div>
<div>
<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-p8fl1vJpm5k/XkFDJcL_37I/AAAAAAAAjNo/d-PvZ35g2BAIGn7QWiGXgdFMddKkAR1jwCLcBGAsYHQ/s1600/tomaattipasta2_ruokapankki.jpg" imageanchor="1"><img alt="Tomaattipasta - Ruokapankki" border="0" data-original-height="958" data-original-width="780" src="https://1.bp.blogspot.com/-p8fl1vJpm5k/XkFDJcL_37I/AAAAAAAAjNo/d-PvZ35g2BAIGn7QWiGXgdFMddKkAR1jwCLcBGAsYHQ/s1600/tomaattipasta2_ruokapankki.jpg" title="Tomaattipasta - Ruokapankki" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br class="Apple-interchange-newline" /></div>
<br /></div>
</div>
Ruokapankki / Jaanahttp://www.blogger.com/profile/16880965796615108093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4298231721346212455.post-38644758243493878342020-02-17T10:01:00.001+02:002020-02-17T10:01:29.560+02:00Keftat - kylläpäs oli maistuvia!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-T8XbCPwmA5I/Xj2DVayoDhI/AAAAAAAAjCc/NUHtw0dASwkqZZ7VH8w2VkomMHY2wOJGgCLcBGAsYHQ/s1600/koftat4_ruokapankki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Keftat - Ruokapankki" border="0" data-original-height="585" data-original-width="780" src="https://1.bp.blogspot.com/-T8XbCPwmA5I/Xj2DVayoDhI/AAAAAAAAjCc/NUHtw0dASwkqZZ7VH8w2VkomMHY2wOJGgCLcBGAsYHQ/s1600/koftat4_ruokapankki.jpg" title="Keftat - Ruokapankki" /></a></div>
<br />
Keftat, koftat, köfte tai koofteh rakkaalla lapsella on monta nimeä, mutta kaikki tarkoittavat Lähi-Idän "pyöryköitä" näin suomalaisittain. Keftoissa maistuu tuore korianteri, kaneli ja kurkuma. Näihin olen vielä lisänyt pinjansimeniä ja ne todella sopivat keftoihin. Voit syödä keftoja sellaisenaan, turkkilaisen jogurtin kanssa, pitaleivän välissä, riisin kanssa..... Kuten olen monesti sanonut niin rakastan yrttejä ja käytän niitä aina reilusti, kuten tässäkin ohjeessa. Kokeile, maista ja rakastu!<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>Keftat</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
500 g lampaan tai naudan jauhelihaa</div>
<div style="text-align: center;">
1 iso sipuli hienonnettuna</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 tl kurkumaa</div>
<div style="text-align: center;">
½ tl kanelia</div>
<div style="text-align: center;">
1 rkl juustokuminaa eli jeeraa</div>
<div style="text-align: center;">
suolaa</div>
<div style="text-align: center;">
50 g pinjansiemeniä</div>
<div style="text-align: center;">
1 ruukku korianteria silputtuna</div>
<div style="text-align: center;">
½ - 1 ruukku persiljaa silputtuna</div>
<div style="text-align: center;">
2 kpl kananmunia vatkattuna</div>
<div style="text-align: center;">
oliiviöljyä paistamiseen</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Hienonna sipuli monitoimikoneessa. Sekoita kaikki aineet paitsi öljy tasaiseksi massaksi. Ota noin golf-pallon kokoisia palloja ja muotoile keftoista hieman ovaalimaisia pötkylöitä. Kuumenna pannu ja paista keftat oliiviöljyssä. Paista pienissä erissä. Laita jo paistetut uuniin lämpiämään noin 120 asteeseen. </div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-xZTehDlNK6Q/Xj2DV_krnYI/AAAAAAAAjCg/bs5GAh1ol3EO6isQUW9OPCkSfIYjIo9JgCLcBGAsYHQ/s1600/Koftat_ruokapankki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Keftat - Ruokapankki" border="0" data-original-height="911" data-original-width="780" src="https://1.bp.blogspot.com/-xZTehDlNK6Q/Xj2DV_krnYI/AAAAAAAAjCg/bs5GAh1ol3EO6isQUW9OPCkSfIYjIo9JgCLcBGAsYHQ/s1600/Koftat_ruokapankki.jpg" title="Keftat - Ruokapankki" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-bIdc86VKsnE/Xj2DV77PbjI/AAAAAAAAjCk/LOzDXpLzvdA_6RWGjY7FC-BswgyzqpgRgCLcBGAsYHQ/s1600/koftat1_ruokapankki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="Keftat - Ruokapankki" border="0" data-original-height="1004" data-original-width="780" src="https://1.bp.blogspot.com/-bIdc86VKsnE/Xj2DV77PbjI/AAAAAAAAjCk/LOzDXpLzvdA_6RWGjY7FC-BswgyzqpgRgCLcBGAsYHQ/s1600/koftat1_ruokapankki.jpg" title="Keftat - Ruokapankki" /></a></div>
Ruokapankki / Jaanahttp://www.blogger.com/profile/16880965796615108093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4298231721346212455.post-55913557919735308252020-02-15T08:39:00.000+02:002020-02-15T08:39:21.547+02:00Raikas vihersmoothie<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-bCNRUgeqd58/XkFBzjvPEuI/AAAAAAAAjMk/8Iv-1f0lw8AbB_zxLam21430eBtspO4cgCLcBGAsYHQ/s1600/vihersmoothie_ruokapankki3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Vihersmoothie - Ruokapankki" border="0" data-original-height="1040" data-original-width="780" src="https://1.bp.blogspot.com/-bCNRUgeqd58/XkFBzjvPEuI/AAAAAAAAjMk/8Iv-1f0lw8AbB_zxLam21430eBtspO4cgCLcBGAsYHQ/s1600/vihersmoothie_ruokapankki3.jpg" title="Vihersmoothie - Ruokapankki" /></a></div>
<br />
Hyvä huomenta Ruokapankkilaiset. Kiva että olette löytäneet Ruokapankin mun pitkän tauonkin jälkeen.<br />
<br />
Vuosien aikana olen tehnyt jos jonkilaista smoothieyhdistelmää. On happamia, on makeita, on raikkaita, on juoksevia, on paksuja..... Lista on loputon. Nyt tein vihersmoothie, mikä on musta aika raikas ja lisäsin nesteeksi tällä kertaa mehua, mutta ihan hyvin tilalla voi käyttää vettä tai kivennäisvettäkin. Juon lähes päivittäin smoothien ja se sopii musta yhtälailla päivän aloitukseen kuin lopetukseen. Mulla oli varmaan vuoden tauko, etten tehnyt smoothien smoothieta, no eipä mua huvittanut kyllä tehä juuri mitää muutakaan. Olin aika katkipoikkiväsynyt. Nyt taas murheet on heitetty niskan päältä pois ja olo on kuin uudestisyntynyt. Olen elossa ja oma itseni!<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Vihersmoothie, </b>ohje kahdelle</div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
2 kpl appelsiinia</div>
<div style="text-align: center;">
2 kpl kiiviä</div>
<div style="text-align: center;">
2 kpl limeä</div>
<div style="text-align: center;">
koura tai kaks pinaattia</div>
<div style="text-align: center;">
pieni koura pähkinöitä</div>
<div style="text-align: center;">
1 kpl vihreä omena</div>
<div style="text-align: center;">
appelsiinimehua, vettä tai kivennäisvettä</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Laita kaikki tehosekoittimeen ja surauta tasaiseksi juomaksi. Lisää nestettä jos on tarpeen. </div>
Ruokapankki / Jaanahttp://www.blogger.com/profile/16880965796615108093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4298231721346212455.post-7137442686215187692020-02-11T12:51:00.001+02:002020-02-11T12:54:22.971+02:00Kanafajita, jihaaaaa miten helppoa ja hyvää!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-RLN_guYOjbk/XkFCgRh-FBI/AAAAAAAAjNE/jO3XAem2J9kfShtj4ZtlvHE9xGD53BoKQCLcBGAsYHQ/s1600/fajita2_ruokapankki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Fajita - Ruokapankki" border="0" data-original-height="916" data-original-width="780" src="https://1.bp.blogspot.com/-RLN_guYOjbk/XkFCgRh-FBI/AAAAAAAAjNE/jO3XAem2J9kfShtj4ZtlvHE9xGD53BoKQCLcBGAsYHQ/s1600/fajita2_ruokapankki.jpg" title="Fajita - Ruokapankki" /></a></div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">Nyt lävähtää niin helppo ohje tiskiin, että oksat pois. Meillä tykätään lähes kaikesta tex mex ruuasta ja pojan lempiyrtti onkin korianteri, kuten minunkin, jota tex mex ruuassa käytetään paljon. Kanafajita maistuu koko perheelle. Syö kanafajitaa sitten tortillojen tai riisin kanssa, niin aina maistuu. Lisäksi itse tehtyä salsaa ja guacamolea, niin se olisi kuulkaas siinä, ohjeet myös noihin kahteen lisukkeeseen löytyy tästä postauksesta. </span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">Vinkki vitonen: </span>Kaupasta jos ostaa valmistortilloja, niin musta ne missä on käytetty maissijauhoja, maistuu älyttömän paljon paremmilta kuin pelkät vehnälätyt. Testaa jos et ole vielä maistanut!<br />
<br />
Mähän otan ruuista kuvat niin että ruuat syödään heti. En valmista mitään ns. vain kuvausta varten, vaan nämä ovat meidän ruokia. Enkä odottele että tulisi se ns. paras kuva ja ruoka jäähtyisi, naps naps nopeesti kuvat alta pois ja syömään. Välillä kuvat onnistuu ja välillä ei :)<br />
<br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: inherit;">Kanafajita</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: inherit;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">4 kpl kanafileitä suikaloituna</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">3 kpl paprikoita suikaleina (punainen, vihreä ja keltainen)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">1 kpl iso sipuli suikaleina</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">loraus oliiviöljyä</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">1 pussi taco-maustetta</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: inherit;">Levitä pellille suikaloidut paprikat, sipulit ja kanat. Lorauta hieman öljyä päälle ja ripottelee taco-maustepussi kaikkien päälle. Sekoita kaikki käsin. Paista uunissa 200 asteessa noin 25 minuuttia tai kunnes kana on kypsää. Sitten ei muuta kuin syömään haluamallasi tavalla. Alla ohjeet guacamoleen ja salsaan. </span></div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-tfjY80t3bbU/XkFCga1VCXI/AAAAAAAAjNM/k-KmlOmvnMsUUGZbw3aspgCoxPj0BsxUACLcBGAsYHQ/s1600/fajita1_ruokapankki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Fajita - Ruokapankki" border="0" data-original-height="585" data-original-width="780" src="https://1.bp.blogspot.com/-tfjY80t3bbU/XkFCga1VCXI/AAAAAAAAjNM/k-KmlOmvnMsUUGZbw3aspgCoxPj0BsxUACLcBGAsYHQ/s1600/fajita1_ruokapankki.jpg" title="Fajita - Ruokapankki" /></a></div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b style="background-color: white;"><span style="font-family: inherit;">Guacamole</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><span class="Apple-style-span" style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<span style="font-family: inherit;"><span class="Apple-style-span" style="background-color: white;">
</span><span class="Apple-style-span" style="background-color: white; color: #444444;"></span></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><span class="Apple-style-span" style="background-color: white; color: #444444;">2 kpl kypsää avokadoa</span></span></div>
<span style="font-family: inherit;"><span class="Apple-style-span" style="background-color: white; color: #444444;">
</span><span class="Apple-style-span" style="background-color: white; color: #444444;"></span></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><span class="Apple-style-span" style="background-color: white; color: #444444;">1 kpl valkosipulin kynsi</span></span></div>
<span style="font-family: inherit;"><span class="Apple-style-span" style="background-color: white; color: #444444;">
</span><span class="Apple-style-span" style="background-color: white; color: #444444;"></span></span>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><span class="Apple-style-span" style="background-color: white; color: #444444;">1-2 kpl limen mehua</span></span></div>
<span style="font-family: inherit;"><span class="Apple-style-span" style="background-color: white; color: #444444;">
<div style="text-align: center;">
tuoretta korianteria reilusti</div>
</span><span class="Apple-style-span" style="background-color: white; color: #444444;"><div style="text-align: center;">
ripaus suolaa</div>
<div style="text-align: center;">
mustapippuria </div>
</span><span class="Apple-style-span" style="background-color: white; color: #444444;"><div style="text-align: center;">
<br /></div>
</span><span class="Apple-style-span" style="background-color: white; color: #444444;"></span><br style="background-color: white;" /><span class="Apple-style-span" style="background-color: white; color: #444444;">Halkaise avokadot ja poista siemen. Kaavi lusikalla hedelmäliha sekoitusastiaan, lisää valkosipulin kynsi, purista 1-2 limen mehua, tuoretta korianteria ja lisää mausteet. Sekoita joko tasaiseksi massaksi tai jätä se vähän ns. paakkuiseksi.</span></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><span class="Apple-style-span" style="background-color: white; color: #444444;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; color: #444444;">Guacamolen voi tehdä morttelissa tai tehosekottimessa.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; color: #444444;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; color: #444444;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="background-color: white; color: #444444;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-family: inherit;">Salsa</span></b></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">4-6 kpl tomaatteja kuutioituna tai 1-2 rasiaa kirsikkatomaatteja kuutioituna</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">1 kpl valkosipulin kynsi hienonnettuna</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">1 pnt korianteri hienonnettuna</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">1 kpl pieni punasipuli hienonnettuna</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">1 kpl tulinen jalapeno hienonnettuna</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">1-2 kpl limen mehua</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">suolaa</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">mustapippuria</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">ruokosokeria</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both;">
<span style="font-family: inherit;">Kuutioi tomaatit, hienonna valkosipuli, punasipuli, jalapeno ja korianteri. Lisää puristettua limeä reilusti ja mausta suolalla, mustapippurilla sekä ruokosokerilla. Sekoita hyvin ja anna maustua hetki. </span></div>
Ruokapankki / Jaanahttp://www.blogger.com/profile/16880965796615108093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4298231721346212455.post-11399848265373301162020-02-10T11:11:00.001+02:002020-02-10T11:11:25.465+02:00Paprikavinaigrette, täydellinen salaattikastike!<div style="background-color: white; margin: 0px;">
<div style="text-align: left;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-X8hvxGS7iv0/Xj1Nl-S_aPI/AAAAAAAAjAs/A1TXLrBpq68PaNGO9mJJTltOltiwa4t8QCLcBGAsYHQ/s1600/paprikavinaigrette.ruokapankki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Paprikavinaigrette-Ruokapankki" border="0" data-original-height="1040" data-original-width="780" src="https://1.bp.blogspot.com/-X8hvxGS7iv0/Xj1Nl-S_aPI/AAAAAAAAjAs/A1TXLrBpq68PaNGO9mJJTltOltiwa4t8QCLcBGAsYHQ/s1600/paprikavinaigrette.ruokapankki.jpg" title="Paprikavinaigrette-Ruokapankki" /></a></div>
<br />
Ahhhh, tämä paprikavinaigrette on ehkä yks parhaimmista salaattikastikkeista, mitä oon syönyt ja tehnyt. Tämä sopii musta monelaisten salaattien kanssa kuten kanasalaatin. Paprikavinaigrette on ihanan kirpakkaa ja pieni ripaus makeuttakin löytyy. Vähän aikaa sitten mulla oli kavereita kylässä ja yksi ystävä sanoi että hän voisi vain lusikoida tota kastiketta kun sen on niin hyvää. </div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: inherit;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: inherit;">Paprikavinaigrette</span></b></div>
</div>
<div style="background-color: white; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; margin: 0px;">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">1 kpl punainen paprika</span></div>
</div>
<div style="background-color: white; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">1 kpl salottisipulia</span></div>
<div style="background-color: white; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">2 kpl valkosipulin kynttä</span></div>
<div style="background-color: white; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">½ dl sokeria</span></div>
<div style="background-color: white; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">½ dl sinappia</span></div>
<div style="background-color: white; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">0,75 dl sitruunaviinietikkaa</span></div>
<div style="background-color: white; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">mustapippuria </span></div>
<div style="background-color: white; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">1 tl suolaa</span></div>
<div style="background-color: white; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">1 tl kuivattua basillikaa</span></div>
<div style="background-color: white; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">1 tl kuvattua timjamia</span></div>
<div style="background-color: white; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">1 tl rakuunaa</span></div>
<div style="background-color: white; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">n. 70 g tomaattipyreetä</span></div>
<div style="background-color: white; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">½ dl sitruunamehua</span></div>
<div style="background-color: white; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">½ dl vettä</span></div>
<div style="background-color: white; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">1 dl oliiviöljyä</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<span style="background-color: white; font-family: inherit;">Valmista paprikavinaigrette eli survo sauvasekoittimella paprika ja sipulit tasaiseksi soseeksi. Lisää joukkoon kaikki muut paitsi öljy. Sekoita ja lisää nyt voimaakaasti vinaigrettea ja valuta öljy pienissä erissä joukkoon.</span>Ruokapankki / Jaanahttp://www.blogger.com/profile/16880965796615108093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4298231721346212455.post-6508928300631768612020-02-07T17:11:00.000+02:002020-02-07T17:11:22.970+02:00Cowboysalaatti<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-j5VXUYm15Rc/Xj1NY4NuSPI/AAAAAAAAjAg/6z-1qM_u1VgVlfQrY75bYFgU3BXHmW25QCLcBGAsYHQ/s1600/cowboysalaatti_ruokapankki.jpg" imageanchor="1"><img alt="Cowboysalaatti - Ruokapankki" border="0" data-original-height="585" data-original-width="780" src="https://1.bp.blogspot.com/-j5VXUYm15Rc/Xj1NY4NuSPI/AAAAAAAAjAg/6z-1qM_u1VgVlfQrY75bYFgU3BXHmW25QCLcBGAsYHQ/s1600/cowboysalaatti_ruokapankki.jpg" title="Cowboysalaatti - Ruokapankki" /></a></div>
<br />
Cowboysalaatti, on taas taattua tex mex settiä. Tämä värikylläinen salaatti sopii mahtavasti myös noutopöydän antimeksi, grillipihvien ja -kanan lisukkeena. Voit myös tuunata salaattia vielä ruokaisemmaksi lisäämällä lisää proteiinia joukkoon.<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>Cowboysalaatti</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
1 prk maissia </div>
<div style="text-align: center;">
1 prk mustapapuja</div>
<div style="text-align: center;">
1 kpl punainen paprika kuutioituna</div>
<div style="text-align: center;">
1 rasia kirsikkatomaatteja tai 4-6 kpl tomaattia kuutioituna</div>
<div style="text-align: center;">
1 vartta kevätsipulia renkaina</div>
<div style="text-align: center;">
1 kpl punasipuli hienonnettuna</div>
<div style="text-align: center;">
1 kpl jalapeno hienonnettuna</div>
<div style="text-align: center;">
2 kpl avokadoa kuutioituna</div>
<div style="text-align: center;">
2 kpl limen mehua</div>
<div style="text-align: center;">
1 puntti korianteria hienonnettuna</div>
<div style="text-align: center;">
1 kpl valkosipulinkynttä hienonnettuna</div>
<div style="text-align: center;">
loraus jos toinenkin oliiviöljyä</div>
<div style="text-align: center;">
suolaa</div>
<div style="text-align: center;">
mustapippuria</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Kaada kulhoon valutettu maissi ja huuhdellut mustapavut. Lisää kuutioitudut paprikat ja tomaatit sekä punasipuli sekä viipaloi kevätsipuli. Kuutioi avokado toiseen kulhoon ja purista päälle runsaasti limen mehua. Kaada avakadot muun salaatin päälle ja mausta suolalla, mustapippurilla, hienonnetulla valkosipulilla sekä lorauta päälle oliiviöljyä. Lisää lopuksi korianteria hienonnettuna. Sekoita kunnolla ja anna maustua ennen tarjoilua.<br />
<br />
<br /></div>
Ruokapankki / Jaanahttp://www.blogger.com/profile/16880965796615108093noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4298231721346212455.post-2158843129337246512020-01-23T10:18:00.001+02:002020-01-23T10:22:00.017+02:00Tex Mex kukkakaaliriisi<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-IgRDnwAx4CE/XilWkkw9sfI/AAAAAAAAi_A/sqQjqXkil4AIwqOywQcevjbePfCGfCy7ACLcBGAsYHQ/s1600/texmexkukkakaaliriisi1_ruokapankki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Tex Mex kukkakaaliriisi - Ruokapankki" border="0" data-original-height="574" data-original-width="780" src="https://1.bp.blogspot.com/-IgRDnwAx4CE/XilWkkw9sfI/AAAAAAAAi_A/sqQjqXkil4AIwqOywQcevjbePfCGfCy7ACLcBGAsYHQ/s1600/texmexkukkakaaliriisi1_ruokapankki.jpg" title="Tex Mex kukkakaaliriisi - Ruokapankki" /></a></div>
<br />
<br />
Tex Mex kukkakaaliriisi on ihanan maukas arkiruoka. Me lisätiin mukaan kanaa, mutta senhän voi jättää pois tai vaihtaa muuhun proteiiniin jos haluaa. Tex Mex kukkakaaliriisi meni meillä kyllä ehdottomasti jatkoon ja tullaan tekemään uudestaan varmasti monta monituista kertaa.<br />
<br />
Tähän Tex Mex kukkakaaliriisiin voit vaihdella kasviksia, lisää papuja jne. Voi syödä vaikka tortillojen tai muun herkun esim. pihvin kanssa oikein mainiosti. Helppo, nopea ja muunneltavissa oleva arkiruoka.<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>Tex Mex kukkakaaliriisi</b> </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
(400 g kananfileitä suikaloituna)</div>
<div style="text-align: center;">
1 pieni kukkakaali murustettuna</div>
<div style="text-align: center;">
loraus oliiviöljyä</div>
<div style="text-align: center;">
1 kpl sipulia hienonnettuna</div>
<div style="text-align: center;">
3 kpl valkosipulia hienonnettuna</div>
<div style="text-align: center;">
1 kpl tuore jalapeno hienonnettuna</div>
<div style="text-align: center;">
2 kpl tomaattia kuutioituna</div>
<div style="text-align: center;">
½-1 kpl punainen paprika kuutioituna</div>
<div style="text-align: center;">
1 pieni purkki maissia </div>
<div style="text-align: center;">
½-1 rkl juustokuminaa / jeeraa</div>
<div style="text-align: center;">
½-1 rkl paprikajauhetta</div>
<div style="text-align: center;">
1 tl savupaprikajauhetta</div>
<div style="text-align: center;">
½ ruukkua korianteria hienonnettuna</div>
<div style="text-align: center;">
suolaa</div>
<div style="text-align: center;">
(chilirouhetta)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Lisäksi: </i></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
avokadolohkoja</div>
<div style="text-align: center;">
korianterisilppua</div>
<div style="text-align: center;">
tuoreita jalapenorenkaita</div>
<div style="text-align: center;">
limelohkoja / limen mehua</div>
<div style="text-align: center;">
turkkilaistajogurttia</div>
<div style="text-align: center;">
jne. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Viipaloi kanafileet ja paista kanat öljyssä kasarissa. Lisää hienonnettu sipuli, valkosipuli ja jalapeno. Kuulota hetki. Lisää tomaatti- ja paprikakuutiot, maissi ja mausteet, mutta älä lisää vielä hienonnettua korianteria. Sekoita ja anna hetki maustua. Lisää kukkakaaliriisi eli murusta kukkakaali esim. tehosekoittimessa, mutta varo ettei kukkakaali menee aivan muusiksi eli saa jäädä rakeiseksi. Lisää kukkakaali kasariin muiden sekaan ja sekoita kunnolla. Anna maustua noin 5 minuuttia ja maista, lisää tarvittaessa mausteita tai suolaa. Lisää lopuksi korianterisilppu. </div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Kokoa annos ja lisää päälle oma valintaisia lisukkeita ja purista lopuksi limemehua päälle. </div>
Ruokapankki / Jaanahttp://www.blogger.com/profile/16880965796615108093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4298231721346212455.post-46121955389645601332020-01-21T13:37:00.000+02:002020-01-21T13:37:10.347+02:00Teriyakikana ja kaalilisuke<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-wT7zMWLnhSE/Xhxrxl7KCDI/AAAAAAAAi38/7TIvlb2dsZQFbYjIF_c6hCiZflBnkdhtwCLcBGAsYHQ/s1600/teriyakikana_ruokapankki2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="teriyakikana - Ruokapankki" border="0" data-original-height="590" data-original-width="780" src="https://1.bp.blogspot.com/-wT7zMWLnhSE/Xhxrxl7KCDI/AAAAAAAAi38/7TIvlb2dsZQFbYjIF_c6hCiZflBnkdhtwCLcBGAsYHQ/s1600/teriyakikana_ruokapankki2.jpg" title="teriyakikana - Ruokapankki" /></a></div>
<br />
Teriyakikana on aasialaisten ruokien klassikoita. En oo varmaan koskaan tehnyt tätä kokonaan itse mutta kyllä kannatti. Teriyakikana on itsetehtynä on taivaallisen hyvää ja helppoa tehdä. Tosin tästä kuten kaikista klassikoista niin on olemassa niin monta versiota kuin on kokkia. Monesti teriyakinkanassa käytetään fariinisokeria, mutta mä käytin hunajaa ja hyvinhän se siihen kävi.<br />
<br />
Tein lisäksi kaalilisukkeen, mutta hyvinhän tämä sopisi riisin ja nuudelin kanssakin. Kaalilisuke sopii niin liharuokien kuin kalaruokien lisukkeena.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Teriyakikana</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
400-500 g kanaa suikaloituna tai palasina</div>
<div style="text-align: center;">
seesamiöljyä</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Mausteliemi</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
2 kpl valkosipulinkynttä hienonnettuna</div>
<div style="text-align: center;">
reilu pala inkivääriä hienonnettuna</div>
<div style="text-align: center;">
2-3 rkl hunajaa</div>
<div style="text-align: center;">
½-1 dl soijakastiketta, vähä suolaista</div>
<div style="text-align: center;">
2 rkl riisiviinietikkaa</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Lisäksi</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
2 dl vettä</div>
<div style="text-align: center;">
1 rkl seesaminsiemeniä</div>
<div style="text-align: center;">
2 vartta kevätsipulia silputtuna</div>
<div style="text-align: center;">
½ pakettia vihreitä papuja pätkittynä</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Laita paisokasariin / wokkiin seesamiöljyä ja paista kanoja, niin että ne saavat väriä pintaan. Valmista sillä aikaa kulhossa mausteliemi eli sekoita mausteliemen kaikki raaka-aineet keskenään sekaisin. Kaada liemi kanojen päälle ja lisää 2 dl vettä mukaan. Keitä kastiketta kokoon ja maista välillä. Neste saa haihtua lähes olemattomiin. Lisää lopuksi seesaminsiemenet ja vihreät pavut.<br />
<br />
Alla kaalilisuken ohje. </div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-1eS_qaVYZ7U/Xhxx4PUx3XI/AAAAAAAAi4I/vMku95I6otkvCM-iM0mWjb5w9IKT6pVwgCLcBGAsYHQ/s1600/teriyakikana_ruokapankki1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Teriyakikana ja kaalilisuke - Ruokapankki" border="0" data-original-height="919" data-original-width="780" src="https://1.bp.blogspot.com/-1eS_qaVYZ7U/Xhxx4PUx3XI/AAAAAAAAi4I/vMku95I6otkvCM-iM0mWjb5w9IKT6pVwgCLcBGAsYHQ/s1600/teriyakikana_ruokapankki1.jpg" title="Teriyakikana ja kaalilisuke - Ruokapankki" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Kaalilisuke</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
pala keräkaalia</div>
<div style="text-align: center;">
1-2 kpl sipulia</div>
<div style="text-align: center;">
2 kpl valkosipulinkynttä</div>
<div style="text-align: center;">
suolaa</div>
<div style="text-align: center;">
mustapippuria</div>
<div style="text-align: center;">
nokare voita tai öljyä</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Raasta kaali, sipulit ja valkosipulit aivan hienoksi. Itse käytin tässä monitoimikonetta. Laita paistinpannulle nokare voita tai öljyä. Paista kaalilisuketta hiljalleen miedolla lämmöllä ja sekoita välillä. Älä anna palaa! Mausta suolalla ja mustapippurilla. </div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-ZVEU8-GZ9NU/XhxyEHSJIuI/AAAAAAAAi4M/ptpZih941RIc6fC93ZQfDqIdrH-WulZugCLcBGAsYHQ/s1600/teriyakikana_ruokapankki3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Teriyakikana ja kaalilisuke - Ruokapankki" border="0" data-original-height="441" data-original-width="780" src="https://1.bp.blogspot.com/-ZVEU8-GZ9NU/XhxyEHSJIuI/AAAAAAAAi4M/ptpZih941RIc6fC93ZQfDqIdrH-WulZugCLcBGAsYHQ/s1600/teriyakikana_ruokapankki3.jpg" title="Teriyakikana ja kaalilisuke - Ruokapankki" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
Ruokapankki / Jaanahttp://www.blogger.com/profile/16880965796615108093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4298231721346212455.post-10307906962125434292020-01-18T09:56:00.000+02:002020-01-18T09:56:25.144+02:00Pähkinäleipä padassa - gluteeniton<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-puEc_QzG-4o/XhxmE9vVCsI/AAAAAAAAi3o/xHf7ZDfcw4UjbU-BY3ecNZxR4TIRyfq7wCLcBGAsYHQ/s1600/p%25C3%25A4hkin%25C3%25A4leip%25C3%25A4_ruokapankki2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="pähkinäleipä - Ruokapankki" border="0" data-original-height="585" data-original-width="780" src="https://1.bp.blogspot.com/-puEc_QzG-4o/XhxmE9vVCsI/AAAAAAAAi3o/xHf7ZDfcw4UjbU-BY3ecNZxR4TIRyfq7wCLcBGAsYHQ/s1600/p%25C3%25A4hkin%25C3%25A4leip%25C3%25A4_ruokapankki2.jpg" title="pähkinäleipä - Ruokapankki" /></a></div>
<br />
Törmäsin tähän pähkinäleipäohjeeseen "Optimaalinen ruokavalio" Facebook ryhmässä. Päätinpä sitten kokeilla ja en oikein osannut odottaa mitään, mutta hyväähän tästä tuli. Poika sanoi että äiti pliis tee tätä joka päivä. Mä laitoin ihan vaan pähkinöitä, mutta ilmeisesti voisi laittaa osan siemeniä. Pitää vaikka joskus kokeilla semmoistakin versioo. Itse käytin pähkinäsekoituspussia. Tämä on niin super hyper helppo kuin olla ja voi. Suosittelen testaamaan!<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>Pähkinäleipä padassa</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
4-5 dl pähkinöitä</div>
<div style="text-align: center;">
1 tl soodaa</div>
<div style="text-align: center;">
1 rkl perunajauhoja</div>
<div style="text-align: center;">
5 kpl kananmunia</div>
<div style="text-align: center;">
loraus piimää</div>
<div style="text-align: center;">
loraus öljyä, itse käytin oliiviöljyä</div>
<div style="text-align: center;">
noin 1 dl juustoraastetta</div>
<div style="text-align: center;">
suolaa</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Murskaa pähkinöitä vähän pienemmäksi. Sekoita kaikki aineet keskenään ja kaada leivinpaperilla vuorattuun pataan. Paista uunin keskitasolla 225 asteessa kannen alla 30 minuuttia. Ota kansi pois ja paista vielä noin 15 minuuttia. </div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-fXsND8cqoGc/XhxmE4tXoUI/AAAAAAAAi3s/MfF_9Ps7v0kArzzRtRTF2HzG-C6LIMC8wCLcBGAsYHQ/s1600/p%25C3%25A4hkin%25C3%25A4leip%25C3%25A4_ruokapankki1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="pähkinäleipä - Ruokapankki" border="0" data-original-height="1040" data-original-width="780" src="https://1.bp.blogspot.com/-fXsND8cqoGc/XhxmE4tXoUI/AAAAAAAAi3s/MfF_9Ps7v0kArzzRtRTF2HzG-C6LIMC8wCLcBGAsYHQ/s1600/p%25C3%25A4hkin%25C3%25A4leip%25C3%25A4_ruokapankki1.jpg" title="pähkinäleipä - Ruokapankki" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />Ruokapankki / Jaanahttp://www.blogger.com/profile/16880965796615108093noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4298231721346212455.post-30763555582887968862020-01-13T14:25:00.000+02:002020-01-13T14:25:03.594+02:00Mangosalsa - Ihan parasta just nyt!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-ktsdlafWZAE/XhxeuTaHyhI/AAAAAAAAi3Y/VGvihBXIWQwqfO5bYHx51UoqcJg-bEumwCLcBGAsYHQ/s1600/mangosalsa_ruokapankki1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Mangosalsa - Ruokapankki" border="0" data-original-height="1040" data-original-width="780" src="https://1.bp.blogspot.com/-ktsdlafWZAE/XhxeuTaHyhI/AAAAAAAAi3Y/VGvihBXIWQwqfO5bYHx51UoqcJg-bEumwCLcBGAsYHQ/s1600/mangosalsa_ruokapankki1.jpg" title="Mangosalsa - Ruokapankki" /></a></div>
<br />
Mangosalsa tuli jäädääkseen meidän perheeseen. Makean ja tulisuuden yhdistelmä toimii täydellisesti. Mangosalsaa voi käyttää erilaisten ruokien kanssa lisukkeena mm. grillatun lihan tai kalan kanssa, tacojen lisukkeena.... Tuoreet jalapenot saavat suun liekkeihin hetkellisesti, mutta minusta silleen mukavasti.<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Mangosalsa</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
1 kpl mangoa kuutioituna</div>
<div style="text-align: center;">
2 kpl veriappelsiinia lohkoina/kuutioina</div>
<div style="text-align: center;">
1 kpl avokadoa kuutioituna</div>
<div style="text-align: center;">
1 kpl limen mehua</div>
<div style="text-align: center;">
1 kpl jalapenoa renkaina</div>
<div style="text-align: center;">
1 kpl pieni punasipuli reinkaina</div>
<div style="text-align: center;">
reilusti korianterisilppua</div>
<div style="text-align: center;">
suolaa</div>
<div style="text-align: center;">
mustapippuria</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Ota salaattikulho ja kuutioi mango ja veriappelsiini. Kuutioi avokado toiseen kulhoon ja purista päälle limemehua. Tämä toimenpide estää avokadon tummumisen. Sekoita ja kaada salaattikulhoon. Viipaloi mukaan jalapeno ja punasipuli. Silppua tuoretta korianteria runsaasti, itse käytän aina koko puntin. Mausta suolalla ja mustapippurilla, sekoita. </div>
Ruokapankki / Jaanahttp://www.blogger.com/profile/16880965796615108093noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4298231721346212455.post-78869659479305456552020-01-08T14:21:00.002+02:002020-01-08T14:22:27.815+02:00Maustettua kanaa, vihannesten ja kukkakaalimuusin kanssa, pakko tehdä uudestaan!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-yajwvIibaFs/XhSVK_NIgjI/AAAAAAAAixY/oT7G8d-eJmwg-0Nm045PkuFnpkx0JspFgCLcBGAsYHQ/s1600/maustettuakanaajakasviksia_ruokapankki4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Maustettua kanaa, vihannesten ja kukkakaalimuusin kanssa - Ruokapankki" border="0" data-original-height="771" data-original-width="780" src="https://1.bp.blogspot.com/-yajwvIibaFs/XhSVK_NIgjI/AAAAAAAAixY/oT7G8d-eJmwg-0Nm045PkuFnpkx0JspFgCLcBGAsYHQ/s1600/maustettuakanaajakasviksia_ruokapankki4.jpg" title="Maustettua kanaa, vihannesten ja kukkakaalimuusin kanssa - Ruokapankki" /></a></div>
<span id="goog_1645671796"></span><span id="goog_1645671797"></span><br />
<br />
Tässä mennään kevennetyllä ruokavaliolla ja mieleen tulee aina salaatin puputtaminen. Nyt päätin ottaa härkää sarvista ja tehdä maukasta ruokaa vähemmällä hiilarilla ja sokerilla. En siis tee sokeritonta tai hiilaritonta ruokaa, enkä noudata mitään ns. ohjelmaa. Kaikkea voin syödä mutta hillitysti ja järjellä. Nyt yritän pitää tän hyvän vireen yllä, enkä anna kaikken herkkujen viedä mua mennessään. Muuta kuin välillä.... Ja sit takas ruotuun. Se olisi se tavoite. Nyt siis maustettua kanaa, vihannesten ja kukkakaalimuusin kanssa, nams, tätä teen uudestaan.<br />
<br />
En halua lokeroida tätä mihinkään tiettyyn ruokavalioon. Hyvää ruokaa mikä maistui koko perheelle. That's it!<br />
<br />
Resepti löytyy alta eli ei muuta kuin kokkailemaan.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-uCTN18oMr18/XhSVK8aJPEI/AAAAAAAAixk/NFx-deaqFLkPCWM5buK7yyNpC8ci5glmgCEwYBhgL/s1600/mausettuakanaajavihanneksia_ruokapankki1%2B%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1040" data-original-width="780" src="https://1.bp.blogspot.com/-uCTN18oMr18/XhSVK8aJPEI/AAAAAAAAixk/NFx-deaqFLkPCWM5buK7yyNpC8ci5glmgCEwYBhgL/s1600/mausettuakanaajavihanneksia_ruokapankki1%2B%25281%2529.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-Obhw2CGPtb8/XhSVKwqa3CI/AAAAAAAAixc/IOSLDUve-UIBWpXotg02hGjooHBRohHwACEwYBhgL/s1600/maustettuakanaajakasviksia_ruokapankki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1040" data-original-width="780" src="https://1.bp.blogspot.com/-Obhw2CGPtb8/XhSVKwqa3CI/AAAAAAAAixc/IOSLDUve-UIBWpXotg02hGjooHBRohHwACEwYBhgL/s1600/maustettuakanaajakasviksia_ruokapankki.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>Maustettua kanaa, vihannesten ja kukkakaalimuusin kanssa</b></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
3-4 kpl maustamattomia kananfileitä</div>
<div style="text-align: center;">
loraus oliiviöljyä</div>
<div style="text-align: center;">
1 rkl tuoretta timjamia hienonnettuna</div>
<div style="text-align: center;">
2 kpl valkosipulinkynttä hienonnettuna</div>
<div style="text-align: center;">
1 rkl paprikajauhetta</div>
<div style="text-align: center;">
1-2 tl chilirouhetta</div>
<div style="text-align: center;">
1 rkl korianteria (kuivamauste)</div>
<div style="text-align: center;">
suolaa</div>
<div style="text-align: center;">
mustapippuria</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Vihannekset</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
1 kpl parsakaalin nuppuja</div>
<div style="text-align: center;">
1 pkt vihreitä papuja puolitettuna</div>
<div style="text-align: center;">
oliiviöljyä</div>
<div style="text-align: center;">
suolaa</div>
<div style="text-align: center;">
mustapippuria</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Laita kanat kulhoon ja kaada päälle kaikki mausteet sekä öljy. Sekoita käsin ja paista uunissa 200 asteessa noin 15 minuuttia. Tee sillä aikaa vihannekset valmiiksi. Eli sekoita parsakaali ja vihreät pavut kulhossa öljyn ja mausteiden kanssa sekaisin. Laita kanojen kylkeen ja paista vielä toiset 15 minuuttia. Alla ohje kukkakaalimuusiin. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Kukkakaalimuusi</b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
2 kpl reilun kokoista kukkakaalin nuppuja</div>
<div style="text-align: center;">
1 rkl majoneesia</div>
<div style="text-align: center;">
1 rkl voita</div>
<div style="text-align: center;">
suolaa</div>
<div style="text-align: center;">
mustapippuria</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Keitä kukkakaalinnuput reilussa vedessä noin 10 minuuttia. Soseuta sauvasekoittimella, lisää loput aineet ja sekoita isolla lusikalla sekaisin.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-rGnpUCC6udg/XhSVLU8Ny-I/AAAAAAAAixg/RKnrdEJizScMHz7t_zIT9DLQTG6lKzTfwCEwYBhgL/s1600/maustettuakanaajavihanneksia_ruokapankki3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="585" data-original-width="780" src="https://1.bp.blogspot.com/-rGnpUCC6udg/XhSVLU8Ny-I/AAAAAAAAixg/RKnrdEJizScMHz7t_zIT9DLQTG6lKzTfwCEwYBhgL/s1600/maustettuakanaajavihanneksia_ruokapankki3.jpg" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Ruokapankki / Jaanahttp://www.blogger.com/profile/16880965796615108093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4298231721346212455.post-20282743407770865242020-01-07T16:19:00.004+02:002020-01-07T16:19:59.604+02:00Avokado-munaleipä<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-Q0HYuoXk1YU/XhSRCZqt2uI/AAAAAAAAixM/WDBG2_sceQEyefsi0i3ASjpt3c4OOromACLcBGAsYHQ/s1600/avokadomunaleip%25C3%25A4_ruokapankki3%2B%25281%2529.jpg" imageanchor="1"><img alt="Avokado-munaleipä Ruokapankki" border="0" data-original-height="914" data-original-width="780" src="https://1.bp.blogspot.com/-Q0HYuoXk1YU/XhSRCZqt2uI/AAAAAAAAixM/WDBG2_sceQEyefsi0i3ASjpt3c4OOromACLcBGAsYHQ/s1600/avokadomunaleip%25C3%25A4_ruokapankki3%2B%25281%2529.jpg" title="Avokado-munaleipä Ruokapankki" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
Hellurei pitkästä aikaa. Uusi vuosi ja uudet tuulet. Tässä onkin paljon jo tapahtunut sitten viime kirjoituksen. Pitäis uudistaa tämä koko blogi, no kaikki aikanaan. En ota stressiä moisesta.<br />
<br />
Lähetään vuosi kevennetysti liikkeelle. Avokado-munaleipä on herkullinen aamupala tai välipala. Täyte sopii myös mielestäni voileipäkakkujen täytteeksi. Tämähän on jo aika klassikko mutta ite tuli testattua vasta nyt.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Avokado-munaleipä</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
Real-leipäviipaleita</div>
<div style="text-align: center;">
3 kpl keitettyjä kananmunia</div>
<div style="text-align: center;">
1dl kevätsipulia hienonnettuna</div>
<div style="text-align: center;">
2 kpl avokadoa</div>
<div style="text-align: center;">
1 rkl turkkilaista jogurttia</div>
<div style="text-align: center;">
1 tl Dijon sinappia</div>
<div style="text-align: center;">
1 kpl limen mehua</div>
<div style="text-align: center;">
suolaa</div>
<div style="text-align: center;">
mustapippuria</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Keitä kananmunat koviksi. Käytä niin että kahdesta munasta otetaan keltuainen pois ja käytetään vain yhden keltuainen. Laita kulhoon kuutioitua avokadoa ja kananmunia, kevätsipulia, turkkilaista jogurttia, Dijon sinappia sekä purista mukaan yksi mehevä lime. Mausta lopuksi suolalla ja mustapippurilla. Soseuta ja sekoita haarukalla, maista ja levitä Real leipien väliin. </div>
Ruokapankki / Jaanahttp://www.blogger.com/profile/16880965796615108093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4298231721346212455.post-29189757335590162452018-09-05T16:19:00.000+03:002018-09-05T16:19:22.998+03:00Caesarsalaatti<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-d5oBPQKL1Yk/W2qLF14EYHI/AAAAAAAAbtA/AETptdd9HlIHOqRq8wzbERGEfYZh4sMzQCLcBGAs/s1600/caesarsalaatti_ruokapankki1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="585" data-original-width="780" src="https://1.bp.blogspot.com/-d5oBPQKL1Yk/W2qLF14EYHI/AAAAAAAAbtA/AETptdd9HlIHOqRq8wzbERGEfYZh4sMzQCLcBGAs/s1600/caesarsalaatti_ruokapankki1.jpg" /></a></div>
Caesarsalaatti on takuuhyvä klassikkosalaatti, jota voi helposti tuunata eri proteiineilla. Ihana suolainen kastike kruunaa koko herkullisen salaatin. Caesaralaattihan on alkuperältään italialaissiirtolaisen Caesar Cardinin käsialaa ja on maistunut monelle herkkusuulle jo vuodesta 1924 lähtien. Voi Caesar minkä herkun kehittelitkään!<br />
<br />
Kokeile Caesarsalaattia sellaisenaan tai lisää: kanaa, kalaa, rapuja, vaihda juustoa, vaihda leipää kuutioihin esim. ruisleipää.... Mä tein grillatun kanan kanssa, hyvää.<br />
<br />
Ps. Ohje napattu Maku-lehdestä nro 4/2018<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>Caesarsalaatti</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
2 ruukkua roomansalaattia </div>
<div style="text-align: center;">
2-4 viipaletta maalaisleipää kuutioina</div>
<div style="text-align: center;">
2 kpl valkosipulinkynttä</div>
<div style="text-align: center;">
2 rkl oliiviöljyä</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
(3-4 kpl broilerinfilettä paistettuna/grillattuna/kuutioituna TAI jotain muuta jos haluaa)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Caesarkastike</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
1 kpl valkosipulinkynsi</div>
<div style="text-align: center;">
2 kpl keltuaista</div>
<div style="text-align: center;">
2 kpl anjovisfilettä</div>
<div style="text-align: center;">
3 rkl sitruunamehua</div>
<div style="text-align: center;">
1 tl worcestershirenkastiketta</div>
<div style="text-align: center;">
1 tl dijonsinappia</div>
<div style="text-align: center;">
suolaa</div>
<div style="text-align: center;">
mustapippuria</div>
<div style="text-align: center;">
3/4 dl oliiviöljyä</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Lisäksi:</i></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1 dl parmesaanijuustoa lastuina</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Aloita leipäkuutioista. Leikkaa leivät isoiksi kuutioiksi. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Kuullota valkosipuli öljyssä pannulla. Lisää leipäkuutiot ja paista ne kauniin ruskeiksi. Jäähdytä. </div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Valmista sitten kastike. Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi. Mittaa sauvasekoittimen kulhoon kastikkeen ainekset öljyä lukuunottamatta. Soseuta ne sileäksi. Lisää joukkoon öljy ohuena nauhana edelleen sekoittaen. Kaada kastike salaattikulhon pohjalle. </div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Huuhdo ja kuivaa salaatit. Revi ne isoiksi suupaloiksi. Kääntele salaatinlehdet kastikkeen joukkoon. Viimeistele salaatti ja ripottele päälle krutonkeja ja parmesanlastuja, sekä jos käytät jotain proteiinia esim. kanaa niin lisää sekin lopuksi. </div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-bpsojI8oMCg/W2qLFyTQsaI/AAAAAAAAbs8/pB5QyaI38MInP1mu3HM7cLrIGpLups_lwCLcBGAs/s1600/caesarsalaatti_ruokapankki2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="585" data-original-width="780" src="https://3.bp.blogspot.com/-bpsojI8oMCg/W2qLFyTQsaI/AAAAAAAAbs8/pB5QyaI38MInP1mu3HM7cLrIGpLups_lwCLcBGAs/s1600/caesarsalaatti_ruokapankki2.jpg" /></a></div>
<br />Ruokapankki / Jaanahttp://www.blogger.com/profile/16880965796615108093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4298231721346212455.post-41759330502672965792018-08-30T14:14:00.001+03:002018-08-30T14:14:20.056+03:00Tomaattinen jauhispata<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-iqdtDREd6qA/W37A_B8WElI/AAAAAAAAcGo/01k4OD_N6WQbcI031Gd3vhjRC9KxbjCVACLcBGAs/s1600/tomaattinenjauhispata_ruokapankki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="949" data-original-width="712" src="https://4.bp.blogspot.com/-iqdtDREd6qA/W37A_B8WElI/AAAAAAAAcGo/01k4OD_N6WQbcI031Gd3vhjRC9KxbjCVACLcBGAs/s1600/tomaattinenjauhispata_ruokapankki.jpg" /></a></div>
<br />
Syksy tulla tupsahtaa ja padat kuumana porisee. Tää tomaattinen jauhispata on meijän yksi suosikeista ja maistuu varsinkin talvena ja kylminä päivinä. Tomaattista jauhispataa nautitaan smetanan kanssa ja se antaakin pataan herkullisen loppusilauksen. Ihana rakuuna tuoksuu ja maistuu padassa mukavasti. Yrttejä voi lisää enemmänkin jos haluaa. Itse käytän aika ronskilla kädellä eli reseptissä siloiteltu versio mausteista. Sit ei muuta kuin reseptin kimppuun ja testailemaan...<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>Tomaattinen jauhispata</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
800 g jauhelihaa</div>
<div style="text-align: center;">
loraus oliiviöljyä</div>
<div style="text-align: center;">
n. 10 kpl perunoita lohkoina</div>
<div style="text-align: center;">
3-4 kpl porkkanoita renkaina</div>
<div style="text-align: center;">
1 kpl iso sipuli hienonnettuna</div>
<div style="text-align: center;">
2 kpl valkosipulinkynttä viipaloituna</div>
<div style="text-align: center;">
2 prk tomaattimurskaa</div>
<div style="text-align: center;">
3 rkl tomaattipyrettä</div>
<div style="text-align: center;">
3 dl lihalientä</div>
<div style="text-align: center;">
1-3 rkl kuivattua rakuuna</div>
<div style="text-align: center;">
1 rkl oregoanoa</div>
<div style="text-align: center;">
1 rkl timjamia</div>
<div style="text-align: center;">
½ pnt persiljaa</div>
<div style="text-align: center;">
suolaa</div>
<div style="text-align: center;">
mustapippuria</div>
<div style="text-align: center;">
(chiliä)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Lisäksi:</i></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
semetanaa</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Aloita paistamalla jauheliha ja sipulit kasarissa. Lisää lohkotut perunat ja porkkanat ja oikeastaan lähes kaikki loput raaka-aineet, paitsi persiljaa ja smetanaa. Keittele ja sekoittele pataa tasaisesti ja varo ettei pala pohjaan, lisää tarvittaessa nestettä. Maistele ja lisää mausteita jos on tarvetta. Sit kuule syvät lautaset esille ja ei muuta kuin kauhomaan pataa, päälle smetanaa.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
Ruokapankki / Jaanahttp://www.blogger.com/profile/16880965796615108093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4298231721346212455.post-60793569584864065612018-08-21T16:47:00.000+03:002018-08-21T16:47:20.387+03:00Kauraletut, maidoton ja gluteeniton<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-VQPpeog2-TI/W2qK-BTpRtI/AAAAAAAAbs0/de2f8Mq5kWsq80FW1tnSjECR7UAE8XpCgCLcBGAs/s1600/kauraletut_ruokapankki1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="585" data-original-width="780" src="https://1.bp.blogspot.com/-VQPpeog2-TI/W2qK-BTpRtI/AAAAAAAAbs0/de2f8Mq5kWsq80FW1tnSjECR7UAE8XpCgCLcBGAs/s1600/kauraletut_ruokapankki1.jpg" /></a></div>
Kokeilin tehdä kauralettuja maidottomina ja gluteenittomina. Olipas taas säätöä että sain ohjeesta semmoisen että oikeasti sain paistettua lettuja. Ekaksi aattelin että teenpä vielä munattomia, mutta siitä ei tullut kuin sotkua ja kiukkusia ärräpäitä keittiönnurkassa :D Väänsin ja käänsin ja vihdoin onnistuin. Nämä maistui jopa myös kriitikoista tiukimmalle eli 7 vuotiaalle Herra F:lle. Me syötiin nämä marjojen ja vaahterasiirapin kanssa.<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>Kauraletut</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
3 dl kauramaitoa</div>
<div style="text-align: center;">
3 dl kaurajogurttia</div>
<div style="text-align: center;">
4 dl kaurahiutaleita</div>
<div style="text-align: center;">
1½ tl leivinjauhetta</div>
<div style="text-align: center;">
2 kpl kananmunaa</div>
<div style="text-align: center;">
vaniljauutetta</div>
<div style="text-align: center;">
loraus hunajaa</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Lisäksi:</i></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
kookosöljyä paistamiseen</div>
<div style="text-align: center;">
marjoja</div>
<div style="text-align: center;">
vaahterasiirappia</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Sekoita kaikki taikinan raaka-aineet yhteen ja anna turvota noin puoli tuntia. Kuumenna pannu ja voitele kookosöljyllä. Kaada taikinaa ja pidä lämpö keskitasolla ettei letut pala, mutta paista niin että taikina lähtee hyytymään. Käännä ja paista niin että toinenkin puoli saa kauniin pinnanan ja sisusta on kypsää. Voitele uudestaan ja paista lisää lettuja. Mielestäni paistaminen vaati enemmän hermoja kuin perinteisissä letuissa. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-VugEidSdJ-k/W2qK-F8IAWI/AAAAAAAAbs4/C9vG3bUnjskkpKKdSOX9Q4ZNxcvgEM6TwCLcBGAs/s1600/kauraletut_ruokapankki2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="585" data-original-width="780" src="https://4.bp.blogspot.com/-VugEidSdJ-k/W2qK-F8IAWI/AAAAAAAAbs4/C9vG3bUnjskkpKKdSOX9Q4ZNxcvgEM6TwCLcBGAs/s1600/kauraletut_ruokapankki2.jpg" /></a></div>
<br />Ruokapankki / Jaanahttp://www.blogger.com/profile/16880965796615108093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4298231721346212455.post-83038271169785552032018-08-17T15:39:00.002+03:002018-08-17T15:39:40.135+03:00Appelsiinimarinoidut oliivit<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-j0xElW2agac/W2qKakEQMHI/AAAAAAAAbsU/ulOKcWwvESc0h17x3MqlsK9DYlOPPnlHgCLcBGAs/s1600/appelsiinioliivit_ruokapankki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="775" data-original-width="666" src="https://4.bp.blogspot.com/-j0xElW2agac/W2qKakEQMHI/AAAAAAAAbsU/ulOKcWwvESc0h17x3MqlsK9DYlOPPnlHgCLcBGAs/s1600/appelsiinioliivit_ruokapankki.jpg" /></a></div>
<br />
Appelsiinimarinoidut oliviit toimii niin monessa esim. salaateissa, tapaskattauksessa, viemisissä... Ah, niin herkullisia. Appelsiini maistuu kyllä todella kivasti näissä oliiveissa ja ei vaadi tuntitolkulla maustumista, vain tunti riittää. Tähän voi käyttää tummia kalamataoliiveita tai vihreitä kivettömiä tai kivellisiä oliiveita. Tuota marinadia voisi soveltaa myös esim. fetan kanssa, uskoisin että toimisi todella kivasti.<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>Appelsiinimarinoidut oliivit</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
noin 300 g oliiveita</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Marinadi:</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
1½ dl oliiviöljyä</div>
<div style="text-align: center;">
3 kpl valkosipulinkynttä viipaloituna</div>
<div style="text-align: center;">
1 kpl appelsiinin kuorta</div>
<div style="text-align: center;">
½ tl fenkkolin siemeniä</div>
<div style="text-align: center;">
1-2 tl rosé-pippureita murskattuna</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Kaada paistinpannulle oliiviöljy, lisää viipaloidut valkosipulinkynnet, suikaloi appelsiinin kuorta ohuina nauhoina, mausta fenkolinsiemenillä sekä rosé-pippureilla. Kiehauta öljyseos ja laske hieman lämpöä, sekoita koko ajan. Nosta sivuun ja anna hieman jäähtyä. Kaada oliivien päälle ja sekoita. Anna maustua jääkaapissa tunnin ajan.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-DClRwlzv_Qc/W2qKao9NI1I/AAAAAAAAbsY/NQcSNZBWRYA0cDJQDtpDx4fpEzeTAd7IACEwYBhgL/s1600/appelsiinioliivit_ruokapankki2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="585" data-original-width="780" src="https://1.bp.blogspot.com/-DClRwlzv_Qc/W2qKao9NI1I/AAAAAAAAbsY/NQcSNZBWRYA0cDJQDtpDx4fpEzeTAd7IACEwYBhgL/s1600/appelsiinioliivit_ruokapankki2.jpg" /></a></div>
<br /></div>
Ruokapankki / Jaanahttp://www.blogger.com/profile/16880965796615108093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4298231721346212455.post-50642728653151187322018-08-08T09:20:00.001+03:002018-08-08T09:20:13.696+03:00Kuohuvaa sorbetilla, mikä ihana herkkudrinkki<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-aOnc-l9BkvE/W2qKm1IEEYI/AAAAAAAAbsk/rYZr7_OhEa400Io1b_CwzmckdUtyTiA7gCLcBGAs/s1600/sorbettiskumppa_ruokapankki2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="888" data-original-width="666" src="https://2.bp.blogspot.com/-aOnc-l9BkvE/W2qKm1IEEYI/AAAAAAAAbsk/rYZr7_OhEa400Io1b_CwzmckdUtyTiA7gCLcBGAs/s1600/sorbettiskumppa_ruokapankki2.jpg" /></a></div>
<br />
Kuohuvaa sorbetilla drinkki on niin herkullista että sopii alkumaljaksi tai jälkiruuaksi ihanan ruuan päätteeksi. Erilaisilla kuohuviineillä, shampanjoilla ja sorbeteilla drinkistä saadaan uudenlaisia makuja esiin. Drinkissä voi käyttää niin alkoholittomia kuin alkoholillisia juomia. Itse suosin kuivia kuohuvia, koska sorbetti on itsessään makeeta niin tulee juomasta milestäni aivan liian makea jos kuohuvakin on makea, mutta hei kukin tyylillään ja tyylit kukillaan. Juomalasin voi koristella marjoilla, sitruunamelissalla, syötävillä kukilla, mintun lehdillä tai hedelmän lohkoilla.<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>Kuohuvaa sorbetilla, per lasi</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
1 pallo oma valintaista sorbettia</div>
<div style="text-align: center;">
kylmää kuohuviiniä tai shampanjaa</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Laita sorbettipallo lasin pohjalle ja kaada samantien kuohuviiniä tai shampanjaa lasi täyteen. Koristele haluamallasi tavalla. Itse laitoin mansikan köllöttämään lasin reunaan ja sitruunamelissan lehtiä juoman keskelle. Sitten vaan hölkyn kölkyn tilulii.... </div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-Po-AA6EHASU/W2qKm6L8hjI/AAAAAAAAbsg/XXXxLlvXKh8AVgv4GE7eE9do904Fmrf-ACLcBGAs/s1600/sorbettiskumppa_ruokapankki1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="888" data-original-width="666" src="https://2.bp.blogspot.com/-Po-AA6EHASU/W2qKm6L8hjI/AAAAAAAAbsg/XXXxLlvXKh8AVgv4GE7eE9do904Fmrf-ACLcBGAs/s1600/sorbettiskumppa_ruokapankki1.jpg" /></a></div>
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Ruokapankki / Jaanahttp://www.blogger.com/profile/16880965796615108093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4298231721346212455.post-50145447902308580452018-08-03T10:22:00.000+03:002018-08-03T10:22:11.939+03:00Helppo raparperipaistos<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-BTyuKQdqwWA/W0XC63IwkII/AAAAAAAAbFA/IxWnq6Ui-V0DOc125-ySz9zcq3AwV3tOQCLcBGAs/s1600/raparperipaistos_ruokapankki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="585" data-original-width="780" src="https://1.bp.blogspot.com/-BTyuKQdqwWA/W0XC63IwkII/AAAAAAAAbFA/IxWnq6Ui-V0DOc125-ySz9zcq3AwV3tOQCLcBGAs/s1600/raparperipaistos_ruokapankki.jpg" /></a></div>
<br />
Tässä oon nyt saman viikon sisällä tehty kaksi erilaista raparperipaistosta. Kummatkin hieman erilaisia mutta kyllä tuo raparperi on vaan niin hyvää ja sopii moneen. Nämä ohjeet ovat kummatkin helppoja. Eri sokereilla ja siirapeilla saat uudenlaisia makuvivahteita, kannattaa kokeilla. Välillä sitä miettii miksi tehdä vaikeita jälkiruokia kun on tämmöistä ihanuuttakin olemassa. Nyt vaaan ruokapankkilaiset testaamaan kumpi resepti vie voiton tämä vai <a href="http://ruokapankki.blogspot.com/2018/07/raparperipaistos.html" target="_blank">raparperipaistos</a>?<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>Raparperipaistos</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
raparperia pilkottuna koura per syöjä</div>
<div style="text-align: center;">
kaurahiutaleita 1-1½ dl per syöjä</div>
<div style="text-align: center;">
sokeria maun mukaan</div>
<div style="text-align: center;">
vaahterasiirappia maun mukaan</div>
<div style="text-align: center;">
voita</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Kuten ehkä huomasit tämän ohjeen määrät ovat hyvin suhteellisia. Kaikki raaka-aineet vaan uunivuokaan ja uunin keskitasolle 200 asteeseen. Sekoita välillä ja ripoittele hieman sokeria ja voinökäreitä jos on tarvetta. Raparperipaistos on valmista kunnes raparperi on mennyt pehmeäksi ja pinta saanut hieman väriä. Tarjoile <a href="http://ruokapankki.blogspot.com/2017/01/taytelainen-vaniljakastike.html" target="_blank">vaniljakastikkeen </a>tai -jäätelön kanssa. </div>
Ruokapankki / Jaanahttp://www.blogger.com/profile/16880965796615108093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4298231721346212455.post-7136880819672626902018-07-30T08:31:00.001+03:002018-07-30T08:31:29.793+03:00Uunileivät uudella twistillä<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-zqu6L97UPdw/WzpmnXAZpqI/AAAAAAAAat0/uPjAX0xLjVgxsneRnrwTwD_WkQ7Wv2z1wCLcBGAs/s1600/Uunileiv%25C3%25A4t_ruokapankki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="888" data-original-width="666" src="https://4.bp.blogspot.com/-zqu6L97UPdw/WzpmnXAZpqI/AAAAAAAAat0/uPjAX0xLjVgxsneRnrwTwD_WkQ7Wv2z1wCLcBGAs/s1600/Uunileiv%25C3%25A4t_ruokapankki.jpg" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Maku lehdestähän tämä idea sitten lähti, nimittäin nuo uunileivät ja nämäkin voi tehdä grillissä. Oonkin nyt löytänyt monta kivaa reseptiä Maku-lehdestä ja tämä ei ole maksettu mainos vain mun oma mielipide. Uunileivät uudella twistillä ja näihinhän voi valita täytteitä oman maun mukaan mutta tuo mozzarella-pesto-tomaatti toimii vaan kyl aina. Mähän oon joskus postannut myös tämmöisen <a href="http://ruokapankki.blogspot.com/2013/03/tuunattu-pakastevalkosipulipatonki.html" target="_blank">tuunatun pakastepatongin.</a> Kannattaa testaa myös sekin. Meijän Herra F tykkäs todella paljon näistä uunileivistä. Hiukan muutin peruspohjaa. Pestoa jäi hieman yli ja sainkin siitä töihin herkullisen evässämpylän täytteen, aaaa että... Anteeksi asiakkaat saatoin "hieman" tuoksua valkosipulilta. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Uunileivät</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">8-10 viipaletta maalaisleipää</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 palloa mozzarellaa</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">oma valintaista tomaattia viipaleina esim. kirsikkatomaatteja</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">(salamia, pepperonia...)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Pesto:</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 kpl valkosipulinkynttä</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">½ dl manteleita</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 ruukku rucolaa</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 ruukku basillikaa</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 dl oliiviöljyä</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">oman maun mukaan sitruunamehua</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">ripaus suolaa</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">mustapippuria</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Valmista pesto eli soseuta kaikki pestoaineet tehosekoittimessa. Viipaloi leipä ja levitä pestoa viipaleille. Lisää loput täytteet päälle ja laita täytetyt leivät uunivuokaan vieretysten. Itse käytin ns. kapeeta leipävuokaa. Paista uunileipiä 225 asteisessa uunissa tai grillissä. Paistoaika on noin 10-15 minuuttia tai kunnes juusto on kivasti sulanut väliin. Rouskis!</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-s46tj87rAG4/WzpmnRmxMCI/AAAAAAAAat4/uekk1Y7OwVEssi4DSMotNOejv3IpJJ4QwCLcBGAs/s1600/uunileiv%25C3%25A4t_ruokapankki2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="762" data-original-width="666" src="https://4.bp.blogspot.com/-s46tj87rAG4/WzpmnRmxMCI/AAAAAAAAat4/uekk1Y7OwVEssi4DSMotNOejv3IpJJ4QwCLcBGAs/s1600/uunileiv%25C3%25A4t_ruokapankki2.jpg" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
Ruokapankki / Jaanahttp://www.blogger.com/profile/16880965796615108093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4298231721346212455.post-55524473703665794892018-07-19T08:41:00.000+03:002018-07-19T08:41:11.380+03:00Chilikurkut<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-l6mc5-7afq8/W0XAYVUd-vI/AAAAAAAAbEc/7Pi9wccx9Go-mIcdRTHmjj3br3VYVQsvACLcBGAs/s1600/chilikurkut_ruokapankki1%2B%25E2%2580%2593%2Bkopio.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="585" data-original-width="780" src="https://1.bp.blogspot.com/-l6mc5-7afq8/W0XAYVUd-vI/AAAAAAAAbEc/7Pi9wccx9Go-mIcdRTHmjj3br3VYVQsvACLcBGAs/s1600/chilikurkut_ruokapankki1%2B%25E2%2580%2593%2Bkopio.jpg" /></a></div>
<br />
Ruuan kanssa haluaa aina jotain lisukkeita tai salaatteja, niin siitäpä tämä ajatus sitten taas lähti. Chili yksi lempiherkuistani, sopiviasti ei överesti. Niin tai kaikilla meillä on eri kynnykset chilin vahvuudelle. Ennen poikaa söimme todella tulista ruokaa ja mikään ei enään tuntunut yhtään miltään. Nyt mielestäni maut ovat tasapainoittuneet. Meidän poika on kylläkin syönyt chiliä pikkiriikkisin annoksin vauvasta asti. Nyt välillä joku ruoka on liian tulista mutta toisinaan olemme hiukan yllättyneitä kun hän vetelee voimakkaan makuisia ruokia noin vaan menemään ja itellä hikikarpalot otsassa. Yksi päivä poika halus vetästä chilipaprikaa sellaisenaan, varoiteltiin mutta uteliaisuus vei voiton. Ihmeen hyvin popsi mutta kyllä se suuta alkoi polttamaan puolessavälissä. Maitoa sitten vaan päälle. Tämäkin on nyt testattu ja siitä saimme hauskat naurut ja videopätkän. No kuitenkin chilikurkut ovat herkulliset heti nautittaviksi tai sitten muutaman päivän maustumusen jälkeen jolloin tulisuus on voimakkaampaa.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>Chilikurkut</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
500 g avomaankurkkuja viipaleina</div>
<div style="text-align: center;">
1½ dl väkiviinaetikkaa</div>
<div style="text-align: center;">
1 tl suolaa</div>
<div style="text-align: center;">
1-2 kpl chiliä viipaloituna</div>
<div style="text-align: center;">
3 kpl valkosipulinkynttä viipaleina</div>
<div style="text-align: center;">
½ dl sokeria</div>
<div style="text-align: center;">
1 dl vettä</div>
<div style="text-align: center;">
½ ruukkua korianteria silppuna</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Viipaloi kurkut, chilit ja valkosipulit. Sekoita kaikki aineet isommassa kulhossa keskenään ja siirrä isoon purkkiin tai kahteen pienempään purkkiin. Laita hetkeksi jääkaapiin maustumaan kannen alle. Tarjoile heti tai muutaman päivän päästä.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-WECEwcvMyJE/W0XAYQ9sPgI/AAAAAAAAbEg/anUmjZYzs3EFuWAcQ9KewQ8Kx4jTNGcgACEwYBhgL/s1600/chilikurkut_ruokapankki2%2B%25E2%2580%2593%2Bkopio.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="888" data-original-width="666" src="https://4.bp.blogspot.com/-WECEwcvMyJE/W0XAYQ9sPgI/AAAAAAAAbEg/anUmjZYzs3EFuWAcQ9KewQ8Kx4jTNGcgACEwYBhgL/s1600/chilikurkut_ruokapankki2%2B%25E2%2580%2593%2Bkopio.jpg" /></a></div>
<br /></div>
Ruokapankki / Jaanahttp://www.blogger.com/profile/16880965796615108093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4298231721346212455.post-18116012004113859992018-07-13T09:20:00.001+03:002018-07-13T09:20:11.561+03:00Raparperipaistos<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-5x66JbuqSwA/W0XAor9TebI/AAAAAAAAbEs/hTvT3JXu8RIfdu2nbiw6Sng58hxqKtBrgCLcBGAs/s1600/raparperipaistos2_ruokapankki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="585" data-original-width="780" src="https://4.bp.blogspot.com/-5x66JbuqSwA/W0XAor9TebI/AAAAAAAAbEs/hTvT3JXu8RIfdu2nbiw6Sng58hxqKtBrgCLcBGAs/s1600/raparperipaistos2_ruokapankki.jpg" /></a></div>
<br />
Raparperi, nam mikä ihanuus ja varma kesän merkki. Raparperi on ihastuttavan raikas ja makea kasvis. Ostin kaupasta raparperia ja mietin mitä tästä ny sitten tekis. Tällä kertaa ei huvittanut ns. tavallinen piirakka, vaan tämä oli vähän kuin piirakka nurinkurin vilivonkselis, raparperipaistoshan siitä sitten tuli. Herkullista ja helppoa, eikä kevyttä, kääk. Paistosta voi muuntaa myös niin että raparperit vaihdetaan esim. marjoiksi tai omenakuutioiksi.<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>Raparperipaistos</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i><br /></i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Kuori:</i></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
75g huoneenlämpöistä voita</div>
<div style="text-align: center;">
1 dl sokeria</div>
<div style="text-align: center;">
1 kpl kananmuna</div>
<div style="text-align: center;">
2 dl vehnäjauhoja</div>
<div style="text-align: center;">
1 tl levinjauhetta</div>
<div style="text-align: center;">
1 tl kardemummaa</div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Täyte:</i></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
75 g voita</div>
<div style="text-align: center;">
1 dl sokeria</div>
<div style="text-align: center;">
5-6 dl raparperia kuutioina</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Sekoita voi ja sokeri keskenään ja lisää kananmuna mukaan. Lisää jauho-leivinjauheseos mukaan ja lisää kardemumma. Nosta kylmään jähmettymään.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Laita valurautapannulle voi ja sokeri, anna sulaa yhteen. Lisää raparperikuutiot ja anna makujen karamellisoitua ja pehmetä. Ota levy pois päältä tai siirrä pois levyltä. </div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Nypi päälle taikina suhkot joka puolelle ja ei se oo niin justiinsa. Takina tasoittuu kyllä uunissa. Paista raparperipaistos uunissa 200 asteessa noin 25 minuuttia tai kunne kuori on saanut kauniin värin pintaan. </div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Tarjoile paistos vaniljakastikkeen, kermavaahdon tai vaniljajäätelön kanssa tai sitten sellaisenaan. </div>
Ruokapankki / Jaanahttp://www.blogger.com/profile/16880965796615108093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4298231721346212455.post-20068300557749205292018-07-11T11:18:00.002+03:002018-07-11T11:50:21.489+03:00Minecraft synttärit<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-ytSHBpIziwA/W0W7D8KRfWI/AAAAAAAAbCI/ODdzCgSdcqkP9m9c3ukX1gRIg7TiftgqgCLcBGAs/s1600/minecraft_ruokapankki6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="540" data-original-width="780" src="https://3.bp.blogspot.com/-ytSHBpIziwA/W0W7D8KRfWI/AAAAAAAAbCI/ODdzCgSdcqkP9m9c3ukX1gRIg7TiftgqgCLcBGAs/s1600/minecraft_ruokapankki6.jpg" /></a></div>
<br />
Herra F vietti kesän alussa syntymäpäiviään ja toivoi että järjestämme Minecraft synttärit. Näinhän sitten tehtiin. Aamupäivällä pidimme kaverisynttärit ja iltapäivällä lähisuvulle. Kaikki nyt ei mennyt ihan strömsössä tai mä olin todella kipeä (ei mitään tarttuvaa vaan muita juttuja). Tekemiset oli mietitty ONNEKSI etukäteen ja kaikki oli mietitty helposti tehtäväksi. Miehen kanssa väkästiin poikien synttärit pystyyn. Poika toivoi <a href="http://ruokapankki.blogspot.com/2018/05/eton-mess-helkkarin-hyva-jalkkari.html" target="_blank">Eton Mess</a> jälkkäriä, suolaisia tikkuja, Minecraft kylteillä varustettuja herkkuja... Eli hyvin simppeliä. Iltapäivälle oli tarjolla pikku syötäviä ja kakkua. Kakun tekemisen olin ulkoistanut tällä kertaa ystävälle, kiitos Veera. Herra F toivoi suklaakakkua ja aateltiin että mutakakku voisi toimia parhaiten. Välillä kaiken voi tehdä hieman simppelimmin eikä väsää tarjottavia pari päivää hiki hatussa ja vatutus huipussaan, no ei kait sentäs, eihän?! ;)<br />
<br />
Tässä kuvina miltä kattaus näytti niin aamupäivässä kuin iltapäivässä.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-ljLEyDmsNpU/W0W7DovWEsI/AAAAAAAAbCU/h6dgGRKEX4MEopGM8R8i1HWy8zx33r7lwCEwYBhgL/s1600/minecraft_ruokapankki5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="888" data-original-width="666" src="https://3.bp.blogspot.com/-ljLEyDmsNpU/W0W7DovWEsI/AAAAAAAAbCU/h6dgGRKEX4MEopGM8R8i1HWy8zx33r7lwCEwYBhgL/s1600/minecraft_ruokapankki5.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-3rdKW_Spt8M/W0W7CkPHzPI/AAAAAAAAbCQ/mZSayaFjdAAYfOXo4OdmPm4K4aGJ5P0ogCEwYBhgL/s1600/minecraft_ruokapankki1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="888" data-original-width="666" src="https://4.bp.blogspot.com/-3rdKW_Spt8M/W0W7CkPHzPI/AAAAAAAAbCQ/mZSayaFjdAAYfOXo4OdmPm4K4aGJ5P0ogCEwYBhgL/s1600/minecraft_ruokapankki1.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-MCHv4yhkV30/W0W7CvQc0sI/AAAAAAAAbCQ/vOdcg55FpHQqrlkvxyp-Yu2DEaNFBW1uQCEwYBhgL/s1600/minecraft_ruokapankki2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="701" data-original-width="666" src="https://3.bp.blogspot.com/-MCHv4yhkV30/W0W7CvQc0sI/AAAAAAAAbCQ/vOdcg55FpHQqrlkvxyp-Yu2DEaNFBW1uQCEwYBhgL/s1600/minecraft_ruokapankki2.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-G0eyjcl6-xc/W0W7DXh3cyI/AAAAAAAAbCg/M1ATbGR6gQAdyB2aKTZuI-xuM5AUlRLrQCEwYBhgL/s1600/minecraft_ruokapankki3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="888" data-original-width="666" src="https://3.bp.blogspot.com/-G0eyjcl6-xc/W0W7DXh3cyI/AAAAAAAAbCg/M1ATbGR6gQAdyB2aKTZuI-xuM5AUlRLrQCEwYBhgL/s1600/minecraft_ruokapankki3.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-IiSmdFliUvI/W0W7DpCWYoI/AAAAAAAAbCY/BsPKmDUD9pgksHzdwqxr_MHOYxFc-B81gCEwYBhgL/s1600/minecraft_ruokapankki4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="888" data-original-width="666" src="https://3.bp.blogspot.com/-IiSmdFliUvI/W0W7DpCWYoI/AAAAAAAAbCY/BsPKmDUD9pgksHzdwqxr_MHOYxFc-B81gCEwYBhgL/s1600/minecraft_ruokapankki4.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-MT38L_0Kpfc/W0W7EIWZUdI/AAAAAAAAbCc/jgcPfIyo8IgYGlqut2EdbjD9t6r7aimoACEwYBhgL/s1600/minecraft_ruokapankki8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="888" data-original-width="666" src="https://2.bp.blogspot.com/-MT38L_0Kpfc/W0W7EIWZUdI/AAAAAAAAbCc/jgcPfIyo8IgYGlqut2EdbjD9t6r7aimoACEwYBhgL/s1600/minecraft_ruokapankki8.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-gON-LcO8_qs/W0W7CpoNygI/AAAAAAAAbCY/oPrQzHjIRdgnwT-4kTrOXDu9oomtx1rHwCEwYBhgL/s1600/miecraft_ruokapankki7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="888" data-original-width="666" src="https://2.bp.blogspot.com/-gON-LcO8_qs/W0W7CpoNygI/AAAAAAAAbCY/oPrQzHjIRdgnwT-4kTrOXDu9oomtx1rHwCEwYBhgL/s1600/miecraft_ruokapankki7.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />Ruokapankki / Jaanahttp://www.blogger.com/profile/16880965796615108093noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4298231721346212455.post-37430776106119155782018-07-03T10:34:00.001+03:002018-07-03T10:34:30.528+03:00Thai Larb <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-xgZBFEVENqE/WzplYSs77lI/AAAAAAAAatg/wJkEO13kzf8ty1Zvqg4-CgYdf37OjGs4gCLcBGAs/s1600/thailarb_ruokapankki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="585" data-original-width="780" src="https://3.bp.blogspot.com/-xgZBFEVENqE/WzplYSs77lI/AAAAAAAAatg/wJkEO13kzf8ty1Zvqg4-CgYdf37OjGs4gCLcBGAs/s1600/thailarb_ruokapankki.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Sain vihdoin nimen ruualle (Maku-lehdestä) mitä on joskus vuosia sitten syönyt thaimaassa katukärryistä eli Thai Larb. Hyvin yksinkertainen ruoka eli maustettua jauhelihaa yrttien kanssa. Jauheliha voi olla nautaa, kanaa tai possua, kaikki käy. Yrteiksi parhaiten soveltuu korianteri, thaibasillika tai minttu. Thai Larbin voi tarjoilla salaatin lehdillä, kaalin lehdillä tai ihan sellaisenaan riisiin sekoitettuna. Tämä on ollut meidän perheen suosikki ruoka monen monta vuotta juuri sen helppoden takia. Meillä on onni kun pikku äijä maistelee rohkeasti uusia makuja ja tämäkin ruoka kuuluu hänen suosikkeihin. Tällä kertaa nautimme ruuan kaalin lehdiltä, nams!</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Thai Larb</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div align="center" style="background-color: white; font-size: 15.4px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2-3 dl jasminriisiä</span></div>
<div align="center" style="background-color: white; font-size: 15.4px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">seesaminöljyä</span></div>
<div align="center" style="background-color: white; font-size: 15.4px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">400g paistijauhelihaa</span></div>
<div align="center" style="background-color: white; font-size: 15.4px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">½ pnt thaibasillikaa silputtuna</span></div>
<div align="center" style="background-color: white; font-size: 15.4px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">½ pnt korianteria silputtuna</span></div>
<div align="center" style="background-color: white; font-size: 15.4px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">3-6 rkl soijaa</span></div>
<div align="center" style="background-color: white; font-size: 15.4px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">3-6 rkl kalakastiketta</span></div>
<div align="center" style="background-color: white; font-size: 15.4px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 kpl valkosipulinkynttä hienonnettuna</span></div>
<div align="center" style="background-color: white; font-size: 15.4px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 kpl chiliä hienonnettuna</span></div>
<div align="center" style="background-color: white; font-size: 15.4px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 kpl kevätsipulia hienonnetuna</span></div>
<div align="center" style="background-color: white; font-size: 15.4px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">ripaus sokeria tai hunajaa</span></div>
<div align="center" style="background-color: white; font-size: 15.4px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 kpl limen mehua</span></div>
<div align="center" style="background-color: white; font-size: 15.4px;">
</div>
<div align="center" style="background-color: white; font-size: 15.4px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 15.4px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Keitä riisi, itse suosin riisikeitintä. Kuumenna öljy wokissa ja aloita kuullottamalla chili ja valkosipuli, älä anna palaa. Lisää jauheliha ja ruskista se. Mausta soijalla ja kalakastikkeella sekä sokerilla tai hunajalorauksella. Heitä mukaan kevätsipuli. Kun riisi alkaa olla melkein kypsää niin lisää yrtit ruuan joukkon sekä purista lime. Sekoita kypsä riisi mukaan. Tarjoile sellaisenaan tai salaatin lehtien tai kaalinlehtien sisällä. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-IlrFfD8alpw/WzpmQHjN_KI/AAAAAAAAato/xwZEXbwbGj8E9BJqY2MWeBpOcwHDdBvTwCLcBGAs/s1600/thailarb2_ruokapankki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="585" data-original-width="780" src="https://4.bp.blogspot.com/-IlrFfD8alpw/WzpmQHjN_KI/AAAAAAAAato/xwZEXbwbGj8E9BJqY2MWeBpOcwHDdBvTwCLcBGAs/s1600/thailarb2_ruokapankki.jpg" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
Ruokapankki / Jaanahttp://www.blogger.com/profile/16880965796615108093noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4298231721346212455.post-30934960988578963692018-06-29T10:03:00.000+03:002018-06-29T10:03:13.187+03:00Sitruunayrttikana ja paahdetut perunat<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-bnqMcMEeuq8/Wx1I09qp_tI/AAAAAAAAZxo/DsiD1JW-fCwX58eFYc90jfPrQpb4iN8zACLcBGAs/s1600/sitruunayrttikana_ruokapankki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="585" data-original-width="780" src="https://4.bp.blogspot.com/-bnqMcMEeuq8/Wx1I09qp_tI/AAAAAAAAZxo/DsiD1JW-fCwX58eFYc90jfPrQpb4iN8zACLcBGAs/s1600/sitruunayrttikana_ruokapankki.jpg" /></a></div>
Sitruunayrttikana oli kyllä herkullista. Lisäksi teimme paahdettuja perunoita uunissa. Sitruunayrttikanan voi myös tikuttaa vartaiksi ja grillata grillissä. Me teimme valurautapannulla sisällä. Tuoreet yrtit kruunaavat marinadin. Sanoisin että marinoi kananpaloja vähintään 3 tuntia, mutta parhaimaan tulokseen saat kun annat marinoitua yön yli. Viipaloi kanafileet pienemmiksi, sillä kokonaisina fileinä kana ei mielestäni marinoidu toivotulla tavalla. Voit tarjoilla sitruuyrttikanan raikkaan <a href="http://ruokapankki.blogspot.com/2012/09/tsatsiki.html" target="_blank">tzatzikin</a> sekä salaatin kanssa. Tämä ruoka on asteikolla helppo.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Sitruunayrttikana</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
3-4 kpl kanafileitä paloina/kuutioina</div>
<div style="text-align: center;">
2 rkl basillikaa silputtuna</div>
<div style="text-align: center;">
2 rkl korianteria silputtuna</div>
<div style="text-align: center;">
2 rkl oreganoa silputtuna</div>
<div style="text-align: center;">
2 rkl timjamia silputtuna</div>
<div style="text-align: center;">
2-3 kpl valkosipulinkynttä viipaloituna</div>
<div style="text-align: center;">
4 rkl sitruunanmehua</div>
<div style="text-align: center;">
½-1 dl oliiviöljyä</div>
<div style="text-align: center;">
1 rkl punaviinietikkaa</div>
<div style="text-align: center;">
suolaa</div>
<div style="text-align: center;">
mustapippuria</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Lisäksi: </i></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
paistamiseen oliiviöljyä</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Valmista marinadi eli kuutioi kanafileet pienemmiksi. Laita kaikki raaka-aineet kannelliseen kulhoon. Pistä kulho jääkaappiin marinoitumaan ja pyörittele sitruunayrttikanaa jotta jokainen pala saa varmasti marinadia pintaan. </div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Paista kuumalla pannullta tai paista grillissä grillitikkuihin tikutettuna. Tarjoile esimerkiksi <a href="http://ruokapankki.blogspot.com/2012/09/tsatsiki.html" target="_blank">tzatzikin</a> ja uunissa paahdettujen perunoiden kanssa, ohje alla. </div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Paahdetutperunat</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
perunoita</div>
<div style="text-align: center;">
oliiviöljyä</div>
<div style="text-align: center;">
voita</div>
<div style="text-align: center;">
suolaa</div>
<div style="text-align: center;">
mustapippuria</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Lohkoperunat kuorineen ja laita uunivuokaan. Lorauta päälle runsaasti oliiviöljyä ja muutama nokare voita. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Laita 225 asteiseen uuniin ja paahda 40 minuuttia tai kunnes perunat ovat saaneet runsaasti väriä.<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-cwiyIh_ZZhA/Wx1JAolOfVI/AAAAAAAAZxs/xkQiJ4yz6qwcE1CF3i2B40O1dNxVNuq2gCLcBGAs/s1600/sitruunayrttikana2_ruokapankki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="870" data-original-width="652" src="https://2.bp.blogspot.com/-cwiyIh_ZZhA/Wx1JAolOfVI/AAAAAAAAZxs/xkQiJ4yz6qwcE1CF3i2B40O1dNxVNuq2gCLcBGAs/s1600/sitruunayrttikana2_ruokapankki.jpg" /></a></div>
<br />Ruokapankki / Jaanahttp://www.blogger.com/profile/16880965796615108093noreply@blogger.com0