Piti keksiä jotain uutta lisuketta uunilohelle. Pläräsin ohjeita ees taas ja loppujen lopuksi tämä resepti löytyi keittokirjasta " Herkullista helposti ", jota pikkaisen modasin. "Hemmetin hyvää, saa tehä uudestaan" tokaisi Koo :)
Kalalle kastike
3 dl kermaa
reilu 1 rkl Dijon sinappia
1 rkl piparjuuritahnaa putkilosta
½ sitruunan mehua
2-3 rkl ruohosipulia silputtuna
suolaa & pippuria
Kaada kerma kattilaan ja anna kiehua kunnes seos sakenee. Hiljennä tehoja ja sitten kaikki muut aineet sekaan. Sekoita ja anna hetki maustua.