Pätkis -mokkapalakakku
Pohja:
4 kpl kananmunaa
2 dl sokeria
5 dl vehnäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
3 tl vaniljasokeria
2 rkl tummaa kaakaojauhetta
2 dl piimää
200g margariinisulaa
5 kpl pätkistä
3 tl minttuaromia
Täyte ja kuorrutus:
8-9 dl tomusokeria
5 rkl kaakaota (O'boy)
noin 7 rkl voisulaa
noin 8 rkl vahvaa kahvia
Kostus:
maitoa
Lisäksi:
7 kpl pätikistä
Vaahdota kananmunat ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita jäähtynyt margariinisula ja piimä keskenään. Lisää vuorotellen kuivia aineita ja voisula -piimää. Lisää lopuksi pieneksi pilkotut pätkikset ja sekoita. Kaada taikina kakkuvuokaan joka on voideltu tai vuorattu leivinpaperilla. Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia tai kunnes tikkutestillä taikina ei jää tikkuun kiinni.
Tää lähtee aivan varmasti testiin huomenna! Nam :9 http://valkoinenhaave.blogspot.fi/
VastaaPoistaTintti, oi ihanaa, herkku hetkiä :)
PoistaWou näyttää tosi hyvältä 😍 Kunpa saisin palan 😘
VastaaPoista:D
PoistaNäyttääpä kyllä niin makoisalta ja suloiselta :). Tämä menee testaukseen, kiitos ohjeesta!
VastaaPoistaHeini kiva juttu, herkullista kakkuilua :)
PoistaVoiko tän tehdä ihan normi uunipellille? Et riittääkö taikina siihen
VastaaPoistaSaa pellillisen eli ei muuta kuin leipomaan 😉
PoistaTämä leivontalistalla huomiselle, nams! Yksi tarkentava kysymys: voiko tarjota/syödä samantien vai kantsiiko antaa muhia/jähmettyä/tms valmistamisen jälkeen? 😊
VastaaPoistaHeippa! Mul se jämähti tosi nopeasti eli varmaan jopa vartti riittää ennen tarjoilua. Sehän riippuu siitä kuin paksuu täyte/ päällistä teet. Mul oli aika jämäkkää.
PoistaTänään teillä siis herkkuhetket, nauttikaa 😀
Kokeilin tehdä jo kerran aikaisemmin mun sukulaissynttäreille ja nyt kaverisynttäreille teen taas uudestaan , kun oli niin hyvää!!:)
VastaaPoistaAnni onpas tosi kiva kuulla ❤️
PoistaMiia, minttuaromia saa lähes kaikista kaupoista leivontatuote hyllyiltä eli sieltä missä on nonparellit yms. Minttuaromia voi käyttää monessa esim. muutama tippa smoothiessa tuo kivan maun. Noita aromeita on monen makuisia eli nyt vaan kaupoille ja testailemaan!
VastaaPoistaKuinka monta palapätkistä menee yhteen kakkuun?
VastaaPoistaHeippa
VastaaPoistaJaa a, olisko yhdessä patukassa 3 palaa? Eli yhteensä 36 palaa... Tämä on nyt vain minun arvio.