Pannukakku valurautapannulla, ihan superia!

Tästä edespäin en tee millään muulla ohjeella pannukakkua kuin tällä, se on vissi näin. Ihanan kuohkeaa ja täyteläistä herkkua. Annoskoko on just hyvä meijän perheelle jossa on kolme ihmistä. Pannukakun kanssa voi tarjota marjoja, hilloja, kermavaahtoa, makeita kastikkeita, hedelmiä, kermavaahtoa, jäätelöä.... jne. Tämä on helppo tehdä ja tulee noin 3-4 syöjälle eli tämä on nopea vierastarjottava jos ei meinaa keksiä mitä tekee yllätysvieraille.

Ruokapankki pääsi mukaan 40+ blogeihin, pitää ite ihan totutella tohon uuteen vuosikymmeneen, herranjestas, mut hei tällä mennään.  Käyppäs tsekkaa heidän kaikki blogit eli 40+ blogit  Varmasti löytyy jokaiselle jotakin seurattavaa!

Pannukakku

3 kpl kananmunaa

1,75 dl maitoa

3 rkl voisulaa

1 rkl sokeria

1 tl vaniljasokeria

suolaa

1,75 dl vehnäjauhoja

Lisäksi:

voisulaa valurautapannulle

Laita kaikki raaka-aineet kulhoon ja vatkaa hyvin sekaisin. Voitele valurautapannu ja kaada taikina siihen. Paista pannukakkua 225 asteessa noin 25-30 minuuttia tai kunnes se on kypsää. Pannukakku kohoilee kivasti eli se kuuluu asiaan. Sitten vaan herkuttelua omien lisukkeiden kanssa.