maanantai 17. kesäkuuta 2013

Tuhti äijäleipä

Print this Article
Olipa sitten hiukka tuhti leipä. Hyvä etten pökränyt kun söin tätä... Koon mielestä just hyvä eli voinee tehä äijä tai eukko version.


Tuhti äijäleipä

Ohje per nokka

2 kpl täysjyvä paahtoleipää
Oivariinia
4 kpl pekoni siivua (2kpl)
2 kpl cheddar siivua (1 kpl)
½ kpl avocadoa kuutioina tai viipaleina
½ kpl limen mehua
3-4 kpl tomaatin viipaletta
jalopenorenkaita


Paahda ensiksi pekonit. Laitoin tällä kertaa uunipelillä uunissa, noin 10-12 minuuttia. Sekoita avocado kuutiot limemehussa. Voitele Oivariinilla leipäviipaleet, 1 kpl cheddar, tomaatit, 2 kplpekonit, jalopenot, avocadot, 2 kpl pekonia ja lopuksi cheddar viipale ja kansi kiinni. Laita leipähässäkkä leipägrilliin ja paina, anna kypsyä, tarkkaile ettei pala. Tosiaan eukko versiossa vähentää pekonin ja cheddarin määrää.
 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti