Näytetään tekstit, joissa on tunniste Blogat. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Blogat. Näytä kaikki tekstit

keskiviikko 19. marraskuuta 2014

Vera Jordanova: Don't Miss a Bite - Makuja ja muistoja maailmalta....



WSOY tarjosi Ruokapankin hekumaallisen lukuelämyksen eli Vera Jordanovan "Don't Miss a Bite - Makuja ja muistoja maailmalta" - keittokirjan. Nyt voin sanoo että oli keittokirja mun makuun eli paljon ihania kuvia, hyviä reseptejä ympäri maailmaa ja Veran omia kuvituksia. Kaunis kirja eli miellyttävä lukea. Vera oli kauniisti kirjoittanut perheestään ja muistoistaan ympäri maailmaa malliajoiltaan ja nykyelämästään. Reseptit on mielestäni selkeitä lukea ja reseptin lopussa on useasti vinkki vitosia. Vera Jordanovalle pitää nostaa hattua, sillä hän on todellakin ollut itse tekemässä kirjaa eli hän on kuvannut ruokia miesystävänsä kanssa, kuvittanut, kirjoittanut tekstejä ja ohjeita. Lapsuuden yksi haaveista oli olla taiteilija ja juu sen suonen hänelle piirrustekniikan ansiosta. Kaunista työnjälkeä tai ainakin osui ja upposi minuun. Kaunis ja raikas kirja!

Kirjaa lukiessa napsuttelin sormilla että tätä minä teen, sitten teen tätä, millois tätä ennätäiskään tehdä.... Silloin keittokirja on mielestäni onnistunut, jos heti löytää monta ohjetta, mitä haluaa tehdä. Plus vesi kielellä katselee kuvia.  Kirja on tälläkin hetkellä meidän ruokapöydällä, jotta voin tutkailla mitä kaikkea siitä löytyy. #kirjat

Tässä ote tulevasta Ruokapankin reseptistä eli "Kaikista Veran resepteistä ajattelin tehdä ensimmäiseksi Linssikeittoa, jotain sellaista mitä en ole koskaan tehnyt. Resepti on Vera Jordanovan äidin alkuperäiskäsialaa".

Suosittelen siis lämpöisesti tätä kirjaa ja mahtuishan tuo vaikka kuulkaas kotikokkien joulupukin konttiikin.... 

torstai 18. syyskuuta 2014

Ruokakassi himaan testing....

Sainpa sitten kokeilla tämmöistä Kauppahalli 24:n Anton&Anton:in ruokakassi himaan toimitusta. He siellä toisessa päässä tekee reseptin, pakkaa laadukkaat raaka-aineet ruokakassiin ja me sitten kotona kokataan ne. Aika kätevää, eikä tarvii päätä vaivata, mitä tekisi tälläkin viikolla ruuaksi. Kunhan katsoo ennen kokkausta että ns. perusraaka-aineita löytyy kotoa. Meijän kauppakassista löytyy seuraavat reseptit; pastaa ja punajuuripestoa, luomu jauhelihakeittoa ja lohipihvit limeaiolin kanssa. Henkilökohtainen inhokki on tosin tuo punajuuri, mutta mä otan nyt härkää sarvista ja kokeilen tuota ohjetta ;)

Kasseja voi valita joko 2 tai 4 hengelle. Jotkut kaverit tätä onkin jo käyttänyt ja hyväksi havainnut. Itsehän en asu ns. toimituspaikkakunnalla, mutta otinpa sitten toimituksen työpaikalle. Aika näppärähän tämä on naputella tilaus kotona tai töissä koneelle. Naps ja kauppareissu on tehty! Tulen käyttämään jatkossakin oheista palvelua. PLUS sieltä saa paljon semmoisiakin tuotteita, mitä ei esim. meidän kotipaikkakunnalta löydy niin vain.

Ainoot miinukset mielestäni on ettei tule vielä meidän kaupunkiin saakka. Anton&Anton ruokakassin toimituspäivinä voisi olla vaikka kaksi eri päivävaihtoehtoa eli alkuviikko ja loppuviikko.


Näin se menee lyhyesti:

- Tilaa Kauppahalli24 sivuilta niks ja naks
- Saat sähköpostiin vahvistuksen
- Toimituspäivänä tulee tekstiviesti arvio toimitusajasta
- Ruokakassi himaan / työpaikalle
- Reseptin luku ja kokkaus = ruoka on valmis


Palvelun tarjosi Ruokapankille Kauppahalli 24. Ohesta palveluun: Kauppahalli24/Anton&Anton Käys kurkkaa ja tilaa oma ruokakassi!



Laitan Anton&Anton ruokakassin reseptit kunhan saan kaikki kokattua.... Kuvan raaka-aineista syntyi Punajuuripesto pastan kanssa..... 

torstai 4. syyskuuta 2014

Herkullinen elämä! - pokkari

Sain mahdollisuuden käydä kattelee ruuan ympärillä pörräävän elokuvan eli Herkullinen Elämä! Tämän mahdollisuuden minulle tarjosi Nordisk Film. Noh, eipä sitten mennyt minun aikataulut ihan yksiin elokuvan kanssa loppujen lopuksi, valitettavasti.

Luin kuitenkin Herkullinen Elämä pokkarin, jonka tarjosi Blogat. Herkullinen elämä kertoo Chef Hassan Hajin kasvutarinan ns. kokista - loistokokiksi Mumbaista - Pariisin. Pokkari huokui ruuan ihania makuja ja värejä. Minusta visuaalisesti kaunis kirja. Nälkähän siinä tulee kun lukee eli suosittelen lukemaan vatsa täynnä ;) Kirja lähti käyntiin mukavasti, mutta sitten kerronta lässähti ja mielenkiinto hävisi tyystin. Oletin että kirjassa on romantiikkaa, mut piut paut sille.

Pikkulinnut kertoi että leffa oli ollut parempi ja mukaansa tempaavampi kuin itse kirja.