Raikas vihersmoothie

Hyvä huomenta Ruokapankkilaiset. Kiva että olette löytäneet Ruokapankin mun pitkän tauonkin jälkeen.

Vuosien aikana olen tehnyt jos jonkilaista smoothieyhdistelmää. On happamia, on makeita, on raikkaita, on juoksevia, on paksuja..... Lista on loputon. Nyt tein vihersmoothie, mikä on musta aika raikas ja lisäsin nesteeksi tällä kertaa mehua, mutta ihan hyvin tilalla voi käyttää vettä tai kivennäisvettäkin. Juon lähes päivittäin smoothien ja se sopii musta yhtälailla päivän aloitukseen kuin lopetukseen. Mulla oli varmaan vuoden tauko, etten tehnyt smoothien smoothieta, no eipä mua huvittanut kyllä tehä juuri mitää muutakaan. Olin aika katkipoikkiväsynyt. Nyt taas murheet on heitetty niskan päältä pois ja olo on kuin uudestisyntynyt. Olen elossa ja oma itseni!

Vihersmoothie, ohje kahdelle

2 kpl appelsiinia

2 kpl kiiviä

2 kpl limeä

koura tai kaks pinaattia

pieni koura pähkinöitä

1 kpl vihreä omena

appelsiinimehua, vettä tai kivennäisvettä

Laita kaikki tehosekoittimeen ja surauta tasaiseksi juomaksi. Lisää nestettä jos on tarpeen. 

Aamun vihersmoohite

Huomenta ja hyvää tätä viikkoa. Meikkis kävi jo aamulla salilla heilumassa. Kyl se vaan tekee hyvää, vaikka eka ajatus herätessä on että ei saamari ei jaksa mut ihmeen hyvin sitä on vaan jaksettu. Oli tos sairastelun jälkeen 1-2 viikon emmä jaksa mitään olo ja en sitten tehnyt mitään. Hyväähän se teki ja parantu ihan kunnolla. Onhan tossa ihan sovittamista viikkorytmiin että saa sen 5 treeniä sovitettua, lapsen harrastukset ja muut arjen hässäkät. Se vaan ku ottaa kalenterin käteen ja kattoo mitä on oikeesti tärkeetä ja mikä ei. Välillä pitää olla itsekäs ja ajatella vain itseään, niin se vaan on. Joskus treenit jää 4 kappaleeseen, mut en ota siitä mitään stressiä. Semmosta se elämä on eli ei aina kaikki mee niin kuin strömsössä.

Juu tosiaan mun aamut alkaa aika usein smoothiella, ehkä suhteessa 5/7 aamupalana on smoothie. Smoohiessa vaan pitää muistaa ettei jämähdä samaan, vaan rohkeesti kokeilee ja muuttelee. Taas mennään vihersmoohiella ja jälleen erilainen kuin edelliset versiot.

Vihersmoothie

100 g kookosmaitoa

kourallinen pinaatin lehtiä

½-1 kpl banaania

1 rkl chiaa

kourallinen mintun lehtiä

½ kpl sitruunan mehua

2 tl MCT-öljyä

1 tl kookosöljyä

(30 g maustamatonta heraa)

loraus jos toinenkin vettä

Kaikki tehosekoittimeen ja surauta tasaiseksi juomaksi. Sit ei muuta kuin ääntä kohti. 

PS. Mul on tulossa laajempikin juttu smootheista tässä tulevina viikkoina.... :)

Greensmoothie

Mikähän on mun suosikki smoothie, kun tuntuu että joka päivä kaikki maistuu niin hyvälle. Nyt suosikkina on limen mehua smoothien mukana, tuoden raikkautta mukaan. Minä ja smoothie yhteen soppii ja huomenna laitetaan pussauskoppiin. 

Greensmoothie

ananasta

kourallinen pinaattia

1 dl kookosmaitoa

10 kpl manteleita

1-2 rkl chia-siemeniä

pari taatelia

½ dl maustamatonta proteiinijauhetta

pala kurkkua

1 kpl limen mehua
1 tl MCT-öljyä

loraus vettä

Kaikki aineet tehosekoittimeen ja surauttele tasaiseksi massaksi. Jos on tarpeen niin sekoita mukaan vielä toinenkin loraus vettä. Tällä jos millä lähtee päivä käyntiin ja maistuu vielä helkkarin hyvälle!

Kurkkusmoothie

Ruokapankki sai kokeiltavaksi kotimaisia makusiirappeja ja makupyreitä Sipoolaiselta valmistajalta Modo:lta. Modon tuotteita löytyy myös isommista marketeista ja Stockmanilta. Modon kaikki tuotteet ovat laktoosittomia ja gluteenittomia, eikä niihin ole lisätty Atso-värejä. Makusiirappeja käytetään kuten käyttäisit sokeria eli 1 tl vastaa 1 tl sokeria. Niillä saat maustettua juomia, syötäviä, leipomisia jne.. Eli ovat kyllä tosi monipuolisia tuotteita. Baareissa ja ravintoloissa käytetään paljon myös heidän muitakin tuotteita kuten makupyreitä, mixreitä jne. Oikeastaan taivas on vain rajana, miten niitä käytät ja mihin niitä laitat, tietenkin järki kädessä sillä se on kuin sokeria ja maut ovat kuin oikeaa tuotetta söisit eli eivät ole esanssisia vaan luonnon omat maut maistuu. Näissä maltti on valttia eli pienin määrin kokeilet mikä on oikea annostus.

Tein kurkkusmoothieta tai vihersmoothieta, ihan miten vaan. Maku on hyvin pehmeä. Modon kurkkumakusiirapilla saadaan nostettua kurkun makua upeasti esille, eikä tosiaan mausta tule esanssista. Kannattaa kokeilla makua kuin makua, annostus eka tuolla 1 teelusikalla, sekin voi jo riittää.

Kurkkusmoothie

½ kpl kurkkua

1 kpl avokadoa

1-2 tl Modon kurkkumakusiirappia

30 g maustamatonta proteiinijauhetta

1 kourallinen pinaattia

1 rkl chian -siemeniä

10 kpl manteleita

vettä

Kaikki vaan tehosekoittimeen ja jauha tasaiseksi massaksi, maista ja lisää tarvittaessa esim. kurkkumakusiirappia, sekoita ja valmis. Sit ääntä kohti!

Vihreä kookossmoothie

Smoothien suosio on ja pysyy edelleen. Smoothiet ovat kyllä loistava keksitön ja pelastavat monet aamu- ja välipala ongelmat. Niihin voi laittaa lähes mitä vain; pähkinöitä, jyviä, siemeniä, hiutaleita, marjoja, hedelmiä, yrttejä, vihanneksia, juureksia, erilaisia nesteitä mm. mehukeittoja, vettä, mehua, maitotuotteita, maidottomia juomia... Lista on loputon. Jo pienillä muutoksista juomasta saa tyystin erilaisen makuisen. Mikä on sun suosikki smoothie?

Green smoothie

1 kpl avokadoa

ananasta

1 kpl kiiviä

pieni koura basillikan lehtiä

pieni koura pinaatin lehtiä

1 rkl paahdettua pellavan rouhetta

1 rkl kookoslastuja

1 rkl cashewpähkinöitä

1-2 dl kookos-ananasmaitojuomaa tai kookosmaitoa tai -juomaa

(30 g kookosproteiinijauhetta)

jäitä

Laita kaikki aineet blenderiin ja anna smoothie sekoittua tasaiseksi massaksi. Jos tulee liian paksua, ei muuta kuin nestettä vähän lisää. Nam!

Raikastava vihersmoothie

KESÄ on täällä ja niin on tämä iiiiiiiihana vihersmoothiekin. Tätä vihersmoothiee on pitänyt tehä ikuisuus, en oo vaan saanut aikaseksi. Ohjeen oon saanut veljen vaimolta ja hyväähän tämä oli. Mulla tästä tuli vähän jämäkkää, mutta loraus vettä olis varmaankin tehnyt tästä just superia. Tollasena paksuna must se vois mennä jopa pastan seassa, kanan kanssa tai miks ei salaattikastikkeena. Ohjeessa vaan raaka-aineet joten jokainen heittelee niitä miten lystää ja mikä maistuu.

Vihersmoothie 

 baby pinaattia

 avokadoa

banaania

ananasta + anannasmehua

basillikaa

minttua

manteleita

sitruunamehua

vettä

jääpaloja

Kaikki tehosekoittimeen tai sauvasekoittimella jauhaen tasaiseksi massaksi. Nauti heti ja raikastu ;)

Karviassmoothie

Mä oon nyt innostunut veivaa erilaisia smoothei. Tässä tulee karviaissmoothien ohjeistus.


Karviaissmoothie

jäisiä karviaisia
pieni pala inkivääriä
päärynä tai omena
avokado
pähkinöitä
pieni loraus juoksevaa hunajaa
kauramaitoa
mantelisoija"jogurttia"


Sitten vaan sheikkerillä kaikki sur sur sur sekaisin. Lisää kauramaitoa sen verran kuinka paksua juomasta haluat.  Ja juodaan heti!

PS. Tänään aamulla tein version tästä missä jätin hunajan, inkiväärin ja päärynän pois ja oli niinkin oikein hyvää.