sunnuntai 16. syyskuuta 2012

Daim-muffinsit


Ohje on napattu Kinuskissan sivuilta.(Meikäläisen muffinssit näytti hieman lässähtäneiltä verrattuna Kinuskikissan kuviin verrattuna). Voinen sanoa että nämä oli erittäin helppo tehdä ja älyttömän hyvän makuisia. Suoraan kuumana jäätelön kanssa tai vähän viileämpänä sellaisenaan. Daim suklaan tilalle voi vaihtaa vaikka Pätkistä, Fazerin sinistä tai oikeastaan mitä nyt vaan keksit. Meijän raatilaisista kaikki ei niin välitä tuosta Daimin rakeisuudesta, mutta se mun yksi herkkusuklaista :)  


Daim muffinsit 12 kpl isoja, 15-20 kpl pienempiä muffinseja

1 levy Maraboun Daim-maitosuklaata
150g margariinia
1½ dl sokeria
2 munaa
3½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2½ rkl kaakaojauhetta
1½ dl maitoa tai kermaa 


Leikkaa puolet suklaalevystä rouheeksi. Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää munat yksitellen. Yhdistä kuivat aineet ja lisää taikinaan maidon/kerman kanssa. Lisää lopuksi rouhe nuolijalla sekoittaen. Nosta lusikalla nokare taikinaa muffinssivuokaan, aseta päälle yksi suklaapala sydämeksi ja peitä taikinalla. Paista 225 asteessa 12-15 min. 


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti