Oliivi -fetapasta

Pastat on helppoa arkiruokaa ja maistuu kaikille. Tässä tuli tehtyä eräänä päivänä tätä oliivi -fetapastaa ja kyllä maistui koko perheelle tosi hyvin. Tämäkin herkku upposi kuin veitsi voihin meijän 5 vuotiaalle jässikälle. Kehui vielä että tää on kyllä ihan lemppariruokaa vaikka tätä versioo en ole kyllä koskaan ees tehnyt. Sinne meni fetat ja oliivit että pauke kävi.

Oliivi -fetapasta

 pastaa neljälle

kourallinen vihreitä kivettömiä oliiveita
3-4 cm pätkä fetaa
1 dl parmesania raastettuna
1 ruukku basillikaa
1 kpl valkosipulin kynttä
1 dl pinjansiemeniä, paahdettuna
suolaa
mustapippuria
oliiviöljyä

Keitä pasta runsaassa suolavedessä. Valmista tuoremössykkä eli kaikki tehosekoittimeen ja surauta tasaiseksi massaksi. Valuta pasta ja sekoita tuoremössykkä sekaan. Sit ei muuta kuin lautaset alle ja pastat ääntä kohti.