Vihreä kookossmoothie

Smoothien suosio on ja pysyy edelleen. Smoothiet ovat kyllä loistava keksitön ja pelastavat monet aamu- ja välipala ongelmat. Niihin voi laittaa lähes mitä vain; pähkinöitä, jyviä, siemeniä, hiutaleita, marjoja, hedelmiä, yrttejä, vihanneksia, juureksia, erilaisia nesteitä mm. mehukeittoja, vettä, mehua, maitotuotteita, maidottomia juomia... Lista on loputon. Jo pienillä muutoksista juomasta saa tyystin erilaisen makuisen. Mikä on sun suosikki smoothie?

Green smoothie

1 kpl avokadoa

ananasta

1 kpl kiiviä

pieni koura basillikan lehtiä

pieni koura pinaatin lehtiä

1 rkl paahdettua pellavan rouhetta

1 rkl kookoslastuja

1 rkl cashewpähkinöitä

1-2 dl kookos-ananasmaitojuomaa tai kookosmaitoa tai -juomaa

(30 g kookosproteiinijauhetta)

jäitä

Laita kaikki aineet blenderiin ja anna smoothie sekoittua tasaiseksi massaksi. Jos tulee liian paksua, ei muuta kuin nestettä vähän lisää. Nam!