Proteiinijäätelöä, maidoton, sokeriton ja viljaton

Vielä on kesää jäljellä ja suomalaiset onkin niin hullua jäätelökanssa, että jäätelöä syödään vaikka pakkasta olisi se -30 astetta ;) Niin minäkin ja koska nyt on maidot sekä sokerit pannassa niin joutuu kehitellä jotain ihan muuta jäätelöä. Kukka Laaksolta sain vinkki vitosen maidottomaan jäätelöön ja samalla kun massaan lisää proteiinia niin vola täydellinen jäde on täällä! Eikä muuten tarvii jätskikonetta, kaksi kättä ja kulhon sekä lusikan.... Se on simppeliä se!

Proteiinijäätelöä annos on yhdelle

100 ml kookosmaitoa

200 g marjoja

30 g vaniljaproteiinijauhoja

Lisäksi: marjoja tai raakasuklaanibsejä

Soseuta esim. sauvasekoittimella kookosmaito, marjat ja proteiini kulhossa. Kaada pakastusta kestävään kulhoon ja kansi kiinni. Käy veivaa jäätelöä max. tunnin päästä ja toisen kerran siitä puolen tunnin päästä. Anna vielä hetken pakastua ja sitten ei muuta kuin syömään. Koriste marjoilla tai raakasuklaanibseillä.

Pari varoituksen sanaa: Varo ettei jäädy kokonaan.... Sit tarvitaan moottorisahaa apukaveriksi ;) Ja eikä muuten kannata tehä monen päivän annostakaan, sitkin tarvitaan tota sahaa.... Kumpikin varoitus testattu ja v...us oli suuremmoinen ;) 

Mustikkasmoothie, uuden alku!

Mulle täysin uudenlainen smoothie tai noh ei täysin, mutta uusia vivahteita ;) Mustikkasmoothie saa kunnian aloittaa ruokavalion uuden alun. Goodbye vaivat ja murheenkryynit, goodbye läskimakkarat ja ennen kaikkean goodbye turvotus! Toi kookosöljy sopii makuihin kuin nenä päähän, kerrassaan loistavaa jos siitä vaan tykkää. Sopii hyvin aamu- tai iltapalaksi. Palkkariin lisää myös hiilarilähde eli esim. banaani. Lisään uusia vinkki vitosia parempaan minään ja kevyempään minään.

Lähdin mukaan alkustarttina Alku valmennukseen ennen kaikkea oppimaan syömään terveellisesti ja kunnioittamaan omaa kehoa. Ja jos rasvamakkarat saa ruokavaliomuutoksella kyytiä niin mikäs siinä, kaikki on extra plussaa. Tämän viikon vielä lomailen ja sit aloitan treenit uudelleen. Haluisin löytää normitreenien eli saleilun ja lenkkeilyn lisäksi jotain uutta liikuntaharrastusta tai olisiko vaan järkevintä jatkaa joogailua monen vuoden tauon jälkeen. Ommmmmm, pohdin, mietin ja tutkin :)

Mustikkasmoothie

150-200 g mustikoita

1 rkl kookosöljyä

1 rkl pellavansiemenrouhetta

30 g suklaaproteiinijauhetta tai jotain muuta

vettä

Kaikki aineet vaan tehosekoittimeen ja sur sur... Lisää vettä sen mukaan kuinka notkeaa smoothieta haluat.