Korianterikurkut

Kerrassaan loistavia kurkkuja. Sopii tälläisenaan tai ihan vaan heittää saalaattisilppun joukkoon. Saa kuulemma tehä vaikka heti uudestaan!


Korianterikurkut

½-1 kpl kurkkua siivutettuna
1 kpl jalapenoa silppuna tai 1 kpl pieni chili silppuna
1-2 kpl valkosipulin kynsi silputtuna
½ kpl limen mehua
7 kpl rosé -pippuria murskattuna
2-3 rkl oliiviöljyä
suolaa
mustapippuria
½ pnt tuore korianteria silputtuna


Siivuta kurkku kulhoon. Lisää kaikki aineet mukaan ja sekoita. Anna maustua vähintään vartti.