Club sandwich kanalla please!

Mikä olisikaan parempaan kuin itse tehdyt Club sandwichit tai klubi leivät suomalaisittain. Menee pääruokana esim. sipsien tai ranskalaisten kanssa tai ihanan raikkaan salaatin vierustoverina. Sopii myös picnic koriin eväsretkille.  Maistuu niin lapsille kuin aikuisille. Tässä tämmöinen täytekokonaisuus ja joskus toiste sitten toisenlainen makuyhdistelmä.

Club sandwich kanalla

1 pkt paahtoleipiä

400 g kananfileitä

1 pkt pekonia

tomaatin viipaleita

salaatinlehtiä

majoneesia

cheddarjuustoviipaleita

punasipulirenkaita

suolaa 

mustapippuria

Lisäksi: 

tarvittaessa puutikkuja pitämään leivät kasassa

Paista ensiksi kanat joko pannulla tai grillillä. Paista samalla pekonit rapsakoiksi, joko pannulla, grillissä tai uunissa. Mausta kanat suolalla ja mustapippurilla. Viipaloi kanat ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa paahtoleivistä reunat pois. Paahda joko grillissä, voileipägrillillä, paahtimessa, pannulla.... Levitä paahdetuille leiville majoneesia. Laita toiselle viipaleelle cheddar, kanat, tomaattiviipaleet, salaatinlehdet, pekoniviipaleet ja sipulirenkaat. Sitten vaan toinen viipale kanneksi eli kansi kiinni ja tikku pystyyn tai iske kiinni herkkuleipään.