Meijän perheen uusi tuttavuus eli sitruunakurkku. Saatiin maistiaiseksi meidän äidin ja iskän naapureilta. Kurkku on ulkonäöltään hiukan kuin sitruuna, mutta sisältä kuin kurkku. Maku on mieto ja lähinnä maistuu hedelmäiselle kurkulle. Voi syödä kuorineen. Joissakin yksilöissä pinta on aaltoilevampi, joten poikkileikattuna kurkku on kuin kukkanen. Kasvatetaan niin kasvihuoneissa kuin avomaalla. Kasvattaessa tulee runsaasti satoa. Kaupoista tätä ei vielä juurikaan löydy, valitettavasti.
Sitruunakurkkua voi käyttää sellaisenaan esim. salaateissa, koristeina, säilykkeinä.
PS. 09/2015 sain lisä infoa eli näitä saa esim. Mikkolan Suoramyynnistä Lopelta
Onpas hauskannäköinen kasvis (vai hedelmä? :'D). Kiinnostaisi kyllä maistaakin, jos vaan tollaseen jossakin törmää!
VastaaPoistaVoiskohan noita olla esim. jossain maalaismarkkinoilla? Mene ja tiiä sitten, mutta ihan jännä. Ehkä eniten hämmästystä teki tuo ulkonäkö. Kuori oli mun mielestä hieman paksumpi kuin normaalissa pitkässä kurkussa.
PoistaNam, kuulostaapa hyvältä! :)
VastaaPoistaJotenki nää on niin sööttejä.. Lapselle ei mennyt millään jakeluun että kyseessä on kurkku. Kurkkuhan on vihreä :)
PoistaMikkolan suoramyynti Lopella myy näitä http://www.mikkolansuoramyynti.fi/
VastaaPoistaNo perskatti, kiitos infosta! :D
Poista