Yrttisörsselsön kalalle

Tää oli vähän tämmönen ns. testi, itellä kävi pikkuinen amatöörivirhe ja hujautin suolaa ihan liian paljon sekaan eli tarkkana sen suolan kassa tai sitten koko safka on ihan piloilla. Yrttisörsselsön käy mun mielestä kaikkien kalojen kanssa sekä miksei kanankin kanssa. Yrttejä vaihtamalla saat helposti myös uutta makua. Heleppo!

Yrttisörsselsön

½ ruukkua minttua

½ ruukkua persiljaa

½ ruukkua korianteria

½ ruukkua ruohosipulia

½-1 kpl sitruunan mehua

(1 kpl valkosipulin kynsi)

muutama manteli

suolaa

mustapippuria

Kaikki tehosekoittimessa sekaisin, saa mennä aika hienoksi massaksi, Sitten ei muuta kuin syömään :)


PS. Jatkossa kuvat ovat isompia, teknisistä syistä :) Tosin vielä modailen tätä ees taas....