Juustopiirakka

Loistava peruspiirakan ohje, tykkään ja on tykätty.

Juustopiirakka

Täyte:

2½ dl kaurahiutaleita
½ dl jauhoi
75g voita
½ dl maitoa

Täyte:

3dl juustoraastetta

1dl homejuustoa
1dl kermaa
2 munaa

+lisäks voi laittaa kinkkua, paprikaa jne…

Sekoita pohja-aineet keskenään ja asettele taikina sormin voideltuun piirakkavuokaan. Sekoita täyte ja kaada massa piirakkapohjan päälle. Makua voi muutella niin että lisää joukkoon esim. kinkkusuikaletta tai paprikaa, maustettua tuorejuustoa tai vaihtelee juustoja jne.. eli vaihtoehtoja on moneksi.

175 astetta ja 25min.