Hampurilainen
400g paisti jauhelihaa
1 kpl valkosipulin kynsi murskattuna
2-3 rkl väkevää sinaappia
1 kpl kananmunaa
mustapippuria
suolaa
suolaa
paistamiseen voita/öljyä
hampurilaissämpylöitä
Lisukkeet:
sinappia
ketsuppia
kurkun viipaleet
tomaatin viipaleet
punasipulirenkaat
cheddar-juustoviipaleet
creme fraisea
jalopenoja
anananasrenkaat
Sekoita jauhelihan sekaan valkosipulimurska, sinappi, muna ja mausteet. Vaivaa taikina hyvin sekaisin ja ota sopivan kokoisia möykkyjä ja ala pyörittämään ns. isoa lihapullaa, litistä se ja paista pihvit pannulla tai grillaa grillissä.
Voileipägrillissä grillaa halkaistut sämpylät ja ei muuta kuin täyttämään oman mielen mukaan. Me ollaan täytetty kuten tuossa meijän lisukelistassa on... Tavarat pursuaa ympäriinsä mutta aijai on se vaan aina niin hyvää, oma tekemät hampparit. Pihvin voi korvaa myös kanafileillä!
Paras keksintö ikuna! Tosin en oo enää löytänyt näitä. Pitää mennä tukkuun penkoo jos jotain löytys ja jos joku näkee voinee infoo mua, kiitos!
jalopenoja
anananasrenkaat
Sekoita jauhelihan sekaan valkosipulimurska, sinappi, muna ja mausteet. Vaivaa taikina hyvin sekaisin ja ota sopivan kokoisia möykkyjä ja ala pyörittämään ns. isoa lihapullaa, litistä se ja paista pihvit pannulla tai grillaa grillissä.
Voileipägrillissä grillaa halkaistut sämpylät ja ei muuta kuin täyttämään oman mielen mukaan. Me ollaan täytetty kuten tuossa meijän lisukelistassa on... Tavarat pursuaa ympäriinsä mutta aijai on se vaan aina niin hyvää, oma tekemät hampparit. Pihvin voi korvaa myös kanafileillä!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti