Tonnikalasalaatti
Tää on tämmönen arkinen ruokaisa salaatti ja helposti muuttamalla saa aivan erilaisen.
1 prk tonnikalapaloja öljyssä
½ kpl paprikaa
1 pieni punasipuli puolikkaina renkaina
½ rasiaa kirsikkatomaatteja
½ kurkkua
1-½ ps jääsalaattia
1-2 dl pakasteherneitä
1 prk chilioliiveita
1 prk raejuustoa
1-2 dl keittämättömiä pastaa maun mukaan
tilliä hakkeena
Salaattikastike (sopii myös hyvin lohen kanssa)
2 dl kermaviiliä
1 kpl valkosipulinkynsi murskattuna
½ kpl sitruunan mehua
tilliä hakkeena
suolaa & pippuria
Keitä pasta ohjeen mukaan, lisää loppuvaiheessa pakasteherneet. Revi isoon salaattikulhoon salaatti ja pilko tomaatit, kurkut, paprika, lisää oliviivit, keitetty/valutettu/hiukka jäähtynyt pasta & herneet. Valuta tonnikalapalat ja laita ne päälle, sit raejuustot ja pilkottua sipulia. Tillihaketta päälle eli nyt on salaatti ready! Kastikkeeseen sekoita kaikki aineet keskenään ja lusikoi salaatin päälle tai annostele lautaselle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti